【大澳门威尼斯人赌场官网2024年03月05日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者赖玟茹台湾台北报导)食药署抽验津栈及佳广公司共7批辣椒粉检出苏丹色素与规定不符,经高雄市卫生局查核“韩式粗辣椒粉 (有效日期:2025.6.14、2025.6.22) ”供售4,104公斤给八方云集公司,新北市卫生局派员前往该公司稽查,该公司在去年12月进货上述韩式辣椒粉已制成韩式馅及绍辣酱,现场均无存货。业者自述,已自主下架违规商品,并已更换供应商。
津栈公司进口红辣椒粉(检出苏丹色素3号6ppb;标准为不得检出)经高雄市卫生局追查制成“血旺调味料”(效期:2025.02.09)”,并售往海底捞火锅,新北卫生局接获通知后立即前往“海底捞火锅板桥店”及“海底捞火锅新庄宏汇店”稽查,业者表示已退回总公司全批号之“血旺调味料”共约39公斤,现场未见案内违规产品,并已更换供应商。
续查高雄海顺公司使用问题批号辣椒粉制成牛王牌辣椒粉(细、高山三樱椒),入库本辖美食家食材通路公司台北批发中心600公斤,已退回上游商约205公斤,业者已通知下游中盘商停止贩售使用并已陆续回收中。
新北市卫生局食药科长杨舒秦表示,高雄市卫生局查核“韩式粗辣椒粉”供售4104公斤给新北市八方云集公司,新北市卫生局派员前往稽查,现场均无存货。新北八方云集去年进口韩式辣椒粉已制成“韩式馅”及“绍辣酱”,接获佳广下架回收讯息后,已自主下架所有该公司供应之辣椒粉约1321公斤,并更换供应商。
新北市卫生局呼吁,食品业者应即时主动通报疑虑产品资讯并预防性下架相关疑虑产品,保护消费者为优先。若卫生机关查获食品业者违反上述规定,未主动通报并办理执行相关措施,依《食品安全卫生管理法》第47条,处新台币3万元以上300万元以下罚锾。
验出“苏丹红”产品流向 | ||
公司、厂牌 | 产品 | 后续状况 |
裕荣 | 虾味先 | 各县市政府要求下架回收 |
海底捞 | 血旺调味料 | 业者自主下架产品 |
顶记食品 | 真好家辣椒粉 | 已要求通路下架 |
百鲜公司 | 泰式辣椒粉 | 已要求通路下架 |
超农实业公司 | 极辣朝天椒 | 已要求通路下架 |
济生公司 | 麻椒粉、咖喱粉 | 各县市已要求下架回收 |
基香食品 | 韩风浓缩部队锅底、义式香蒜香草洒料 | 已退货 |
鑫豪食品 | 菜䔕饼、白胡椒棒 | 各县市已要求下架回收 |
金安记食品 | 香辣猪肉干、白胡椒棒 | 各县市已要求下架回收 |
汉来轩粤菜餐厅 | 辣油 | 已全部用罄 |
玛尔氏 | 麻辣药膳汤粉、蒙古孜然腌渍粉、韩式泡菜汤粉、纽奥良烤鸡香料粉等19项产品 | 已下架 |
海顺国际食品 | 牛王牌辣椒粉 | 已完成退货 |
馫滋味 | 辣椒粉 | 产品退回保欣公司 |
松贺 | 辣椒粉 | 产品退回保欣公司 |
恒佳实业 | 辣椒粉 | 产品退回保欣公司 |
广珍 | 辣椒粉 | 产品退回保欣公司 |
口福实业 | 辣椒粉 | 产品陆续回收中 |
禾禾园 | 辣油 | 已要求下架 |
维力 | 品项待厘清 | 预防性下架及停止出货 |
八方云集 | 韩式馅、绍辣酱 | 有4千多公斤,已制成馅、酱料,现场无存货,业者自述,问题产品下架,并已停用上游厂商原料。 |
牛头牌好帝一食品 | 业者全数未使用,原料封存厂内 | |
统计至2024年3月5日 制表:记者赖玟茹 |
责任编辑:郑桦