碗中加入粉丝、菠菜、胡萝卜、鸡蛋、葱、蒜、和辣椒，淋上热油增香，再配上一个超级美味的酱汁。如何做凉拌菠菜粉丝，才营养美味！您只需要15分钟。

供应：2 至 4

准备时间：10分钟

烹饪时间：5分钟

对于鸡蛋：

3颗鸡蛋

少许盐

2茶匙油，分开

对于凉拌：

1 杯胡萝卜，切丝

2 杯菠菜

6 盎司粉丝

2汤匙葱，切花

3 瓣蒜，切末

3 个红辣椒

1/2 汤匙辣椒粉

2 汤匙油

对于酱汁：

3 汤匙酱油

1 汤匙香醋

½ 汤匙糖

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责任编辑：伊芙