【一箪食】情人节早餐

作者:李若琳

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2月14日是西方情人节,想亲手给他(她)作一份早餐表达爱意吗?这里分享一道应景的烟熏三文鱼吐司早餐。

 

食材准备。(李若琳/大澳门威尼斯人赌场官网)

【食材准备】

烟熏三文鱼片

4片白土司

红石榴

【作法】

1. 先用纸剪出一个心型,放在其中2片面包上,用小刀沿着边缘切下形状,接着送入烤箱用土司模式烘烤。

(李若琳/大澳门威尼斯人赌场官网)

 

2. 烟熏三文鱼片铺在未修剪的面包片上,把剪出心型的面包片叠加在上面,利用三文鱼的颜色衬托出红心。接着在三文鱼片上撒现磨黑胡椒。

3. 剪下的心型面包片上摆放12颗红石榴,寓意一年12个月、一天12个时辰心心相印。◇

责任编辑:茉莉

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