【大澳门威尼斯人赌场官网2024年12月20日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义台湾桃园报导）为推动龙潭地区特色农产品及发展精致农业，龙潭区农会办理“龙潭区东方美人茶TAGs评鉴示范赛”暨“龙潭区雪美人茶分级评鉴活动”，并在龙潭区农会揭晓评鉴结果，展示该地区优质且多元的茶产业文化。

为使消费者认识桃园市东方美人茶的风味特色，龙潭区农会导入茶改场的台湾茶分类分级系统（Taiwan-tea Assortment & Grading system, TAGs），办理“龙潭区东方美人茶TAGs评鉴示范赛”，示范赛为全台首次专为东方美人茶办理的TAGs评鉴，参赛点数共20点，由产官学界共同评鉴，官方代表为茶改场杨美珠科长、学界代表为施佳宏教授、业界代表为具备茶叶感官品评中高级（东方美人茶）证照的许郁仁先生，应用茶改场TAGs数位评鉴系统为所有得奖茶叶制作中英文评鉴报告书。

“台湾橙茶”是茶改场在2024年推出的本土新兴特色茶类，又龙潭区为全国种植最多台茶17号品种“白鹭”的地区，利用其白毫明显的特性，结合乌龙茶和白茶的加工技艺，创新推出“龙潭雪美人茶”。“雪美人”茶外观茶芽弯曲带有明显白毫，水色橙黄、清澈明亮，带有毫香或花果香，受小绿叶蝉吸食的茶芽则带有明显蜜香风味，滋味鲜爽中带有乌龙茶的醇厚感，淡雅而细腻。

龙潭区农会办理该区首场“台湾橙茶”评鉴活动，参赛点数共51点，由茶改场专家依据茶品外观、水色及香味进行评分，选出包含特选奖、精选奖及优选奖等各奖项，并进行分级包装，以“雪美人”品牌共同行销，期盼以具省工、低碳、多元风味的新茶品，为该区茶产业注入新活力并增加茶农收入。

桃园市农业局陈冠义局长表示，期盼透过TAGs导入茶叶评鉴，达到产品安全，产地明确，消费者安心的三赢局面，并透过文字及图表具体说明东方美人茶的风味特色，让消费者可以了解茶品的风味特色，放心采购，并期盼让东方美人茶走出台湾，提升国际市场之能见度，以行销台湾特有的风味好茶，也期盼“龙潭雪美人茶”在茶改场、桃园市政府和龙潭区农会的示范推广下与在地茶农携手合作，让龙潭雪美人茶在全国的茶叶市场上占有一席之地，并引领市场潮流。◇

责任编辑：昌英