应对灾难如何过滤、储存、净化和获取淡水

文/Emma Suttie,D.Ac,AP 张玉编译

水是我们赖以生存的最重要资源，我们应该提前做好储备计划以备不时之需。(Illustration by The Epoch Times, Shutterstock)

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更新: 2024-12-07 7:00 PM 标签: 储水, 指南, 储存, 过滤, 净化, 淡水

多数人都将日常用水视为理所当然，因为我们习惯了随时从水龙头获取。然而，如果某天遇到一场大风暴、攻击或其它灾难，早上醒来时没有水可喝，无法洗澡或冲马桶，那该如何应对？

在没有水的情况下，人类只能生存三天。任何紧急情况下水都是最重要的生存资源。了解需要多少水以及如何安全储存水，对于应对突发事件至关重要。提前规划不仅能确保家庭的福祉，还能增强你的适应力并带来安心感。

在规划应对自然灾害或其它意外情况时，水应该是你最优先考量的资源。了解以下资讯，以便在需要时确保拥有足够的水资源。

做计划前你应该知道的事情

在计划存储水应对紧急情况时，有几件事情需要记住：

在没有水的情况下，你仅可以生存三天。因此，最好储存两周的水量。
水的重量很重，每加仑约重8磅，因此要考虑储存水的地方，确保有坚实的支撑。
使用较大的容器时，尽量在储存容器的地方加水，因为加满水的大容器可能太重而无法移动。最好储存在阴凉、干燥、黑暗的地方，远离直射阳光。
避免饮用含咖啡因的饮料和酒精饮料，因为这些饮品会加速身体排水，从而增加你对水的需求。
怀孕的人、有疾病的人或生活在炎热气候中的人需要更多的水。别忘了你的宠物，它们也需要足够的水。

水的储存

生存专家、讲师和作家克里克‧斯图尔特（Creek Stewart）之前在接受《大澳门威尼斯人赌场官网时报》访问时表示，最简单且最便宜的选择是在家中储存购买的瓶装水。这些大包装的瓶装可以堆放在衣橱和床下。找一些不会妨碍到你但又容易取用的地方。

斯图尔特指出，一般每人每天需要一加仑的水来满足饮用和洗漱需求，所以水的储存量预算会迅速叠加，特别是对于家庭来说。

美国食品药品监督管理局并不要求瓶装水标示有效期限。一些专家认为商业瓶装水可保质两年，而另一些则建议应在6个月内使用。

储水容器

根据您的预算和可用空间，有多种容器可用于应急水储存。

埋地水箱：允许您在户外储存大量水（数千加仑），但在北方地区必须埋在地下以防止冻结。这需要专业安装，并且需要安装额外的泵和管道才能使用。

大型容器：可用于水储存的容器通常在200到500加仑之间，许多这类的容器配有水龙头，方便较小的容器接水。这类容器中的一些类型是可放置在户外的，应小心放置，因为加满水时的重量不容小觑。请记住，一加仑的水重于八磅，因此随着水的注入重量会迅速累积。

室外储水容器。(Kwangmoozaa/Shutterstock)

使用过的容器：虽然价格较便宜，但在选择时需考虑几个要点。首先，确保这些容器是食品级的，且之前仅用于储存食品。在装入饮用水之前，必须对这些容器进行清洗和消毒。切勿使用曾储存牛奶、果汁或汽水的容器，因为这可能会有糖分残留，会促进细菌生长。斯图尔特建议不要为省几美元而使用回收容器，应该使用仅用来储存水的容器。

罐头水的建议：俄勒冈州立大学（OSU）扩展服务的食品安全专家内莉‧奥赫勒在电子邮件中告诉《大澳门威尼斯人赌场官网时报》，水的罐装方式与食品相同。如果你正在罐装食品，可以顺便罐装一两罐水作为备用。

此外，你还可以在罐装之前将一条干净的洗布放入水中，这样在需要时可以用来处理伤口，她补充道。

深度冷冻：用瓶装水填满深度冷冻冰箱中的空隙，不仅有助于维持低温和节省电力，还能在紧急情况下提供饮用水。

便携式容器：无论您选择哪种容器，别忘了准备一些较小的装水容器，以备在需要撤离或长途步行时使用。

如何准备储水容器

请按照以下步骤清洁您的水储存容器，然后再将其装满饮用水。

首先，用温热的肥皂水清洗容器，然后用热水彻底冲洗干净。
接着，将1茶匙无香味的家用液体氯漂白剂与1夸脱（32盎司）水混合。
将漂白剂溶液倒入干净的容器中，紧紧关闭，并摇晃均匀以确保所有内部表面都被覆盖。
让容器静置至少30秒，然后将其倒空。
最后，让容器自然风干或用干净的纯化水冲洗。

净化水的方式

一旦您用尽了储存的水，您需要找到新的水源并学会如何净化水，以确保可安全饮用。

在斯图尔特的书《灾难生存101》中，他解释说，虽然“净化”和“过滤”这两个术语在水处理上经常互换使用，但它们实际上指的是不同的过程。他指出，净化是一个比过滤更彻底的过程，过滤仅仅是让水通过某种介质以去除杂质。在紧急情况下，可以用咖啡过滤纸或一件T恤。但这些方法无法去除有毒化学物质和微生物。

净化可以通过几种方法实现，例如煮沸、消毒或使用漂白剂或碘。

(Shutterstock)

重力滤水过滤器

斯图亚特建议使用重力过滤器，这种过滤器不需要电力或水压。他最喜爱的两款桌上型过滤器分别是比格伯基（Big Berkey）和普罗万（ProOne）。虽然这两款过滤器需使用其专有滤芯，但斯图亚特表示它们能有效过滤出多种污染物。

在紧急情况下，像上述的桌上型重力过滤器非常适合用来过滤储存在容器中的水。它们甚至可以用来过滤来自家附近的池塘、河流或小溪的水，以及雨水，以确保水质安全可饮用。

煮沸

煮沸是净化水的最安全方法之一。将水煮至完全滚沸，至少持续一分钟。如果你居住在海拔超过6,500英尺的地方，则在饮用前需煮沸三分钟。

使用漂白水

你可以使用家用漂白水来净化水。家用漂白水所含的次氯酸钠浓度不同，从5%到8.25%不等，因此在使用前请检查以确保比例正确。漂白水需添加到水中，可以使用药水滴管。净化水时，务必不要使用添加香味的漂白水。

5%～6%次氯酸钠漂白水：每夸脱或升水添加两滴漂白水。（1升=1.06夸脱）。斯图亚特建议运用这句话“你必须21岁才能喝酒”，记住这个法则：那就是1升水添加2滴漂白水。
8.25%次氯酸钠漂白水：每加仑水添加八滴或1/8茶匙（1加仑=4夸脱=3.78541升）。

搅拌至彻底混合，并让其静置至少30分钟再使用。将净化后的水储存在干净的容器中，并盖上紧密的盖子。标记容器为“饮用水”，并标注储存日期。

对于较大的容器，请参考俄勒冈州立大学扩展服务的紧急水手册中的以下比例。

容器大小 漂白水

5加仑 3/4茶匙

7加仑 1茶匙

15加仑 2茶匙

55加仑 2汤匙

流动淡水源

根据你的地理位置，在紧急情况下可以使用附近的自然水源，如小溪或河流。此外，还有几种方法可以在你的家或公寓中获取水，以补充你的水源。

您可以透过网站findaspring.org查找您所在区域的泉水，这是一个全球性的冷泉（及热泉）数据库。如果您附近有泉水，建议提前造访并记住水源。请记住，任何自然水源都可能含有污染物，因此务必过滤或净化这些水，以确保可安全饮用。

室内水源

在紧急情况下，您家中有几个可供使用的水源：

热水器：如果您的家或公寓有热水器，它在紧急情况下可以提供30～80加仑的水。请关闭电源，并小心水可能会很热。水箱底部可能会有沉淀物，因此从水箱获取饮用水之前，请等到水变清澈。有沉淀物的水应在净化之前先过滤。
管道水：您家中的管道也存有水。请关闭家庭水源总开关，以免污染水进入。水会流向最低点，因此请从家中最低的水龙头使用最后的水。堵住水槽和浴缸的排水口，以防止水流失。水可能不会流动，需打开家中最高的水龙头，这通常是楼上的淋浴。
罐头食品：罐头食品中的果汁和水可用于饮用或烹饪，以增加水分。
冰箱和冷冻库：冰箱和冷冻库中的瓶装水，以及冰块托盘中的水
马桶水箱：马桶水箱中的水（而不是马桶内）可以净化后饮用，但如果使用过化学物质（如药片或使水变蓝的化学药剂），则不可饮用。马桶水箱水应仅在所有其它水源耗尽后才使用。
游泳池和水疗中心：游泳池和水疗中心的水不能用于饮用，但可以用于清洁和洗涤。
水床：切勿饮用水床中的水，因为它经过了防止藻类生长的化学药物处理。