【大澳门威尼斯人赌场官网2024年11月09日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者李撷璎台湾嘉义报导）为推动环境教育，让大众在实际行动中认识到水土保持的重要性，嘉义农业试验分所（以下称嘉义分所）于11月9日与嘉义市文雅国小共同办理“2024年文雅杯水土保持定向越野锦标赛暨亲子活动”，带领参赛者探索园区的水土保持设施、热带及亚热带果树种原，并安排咖啡与水土保持知识，从亲近大自然学习防灾及食农教育等，教育民众具备水土保持的素养。
水土保持活动与运动结合 挑战益智与创新推广生活化水保知识
定向越野运动源于北欧，在欧美和亚洲的许多国家都相当受欢迎，特别是在瑞典、芬兰等北欧国家更是全民运动，定向运动还常被应用于学校课程、企业团体和环境教育，是培养团队合作与生态保育的有效方式。
参赛者需透过地图和指南针在指定区域内寻找各个检查点，同时完成多项以水土保持为主题的挑战，让选手在运动中也能学习水土保持知识、认识植物及生态等教育，本次在嘉义分所内办理活动，让参赛者有机会在百年园区内探索大自然的奥秘，本赛事分亲子组、家庭组、国小组、青年组、挑战组及现场体验组，年龄层广泛是兼具挑战性与趣味性的运动。
从咖啡豆到咖啡杯 认识咖啡的旅程与永续农业
咖啡已成为现代人生活的日常饮品，但大多数消费者对于咖啡豆的生产过程并不熟悉。透过咖啡食农教育活动，让参加者可以了解咖啡从种植到饮用的生产与加工过程，并认识到水土保持、永续农业及生态保护的重要性。嘉义分所是台湾最早研究咖啡的单位，阿里山是台湾种植咖啡的重要产区，良好的水土保持，能有效稳定土壤，促进生态平衡；台湾咖啡永续生产及优质制程，屡屡因优异品质获奖，登上世界咖啡的版图。
本活动展示咖啡种苗、果实及后制加工等相关实物，另有“从种子到杯子”的咖啡桌游，从游戏中认识台湾国产精品咖啡产业，深化饮食连结农业为核心。活动会场还有酪梨点心、咖啡品尝，让参加者在竞赛之余还能学习体验食农教育。
本活动除了水保定向越野竞赛外，更跨域结合宜兰县政府水利资源处、嘉义市童军会及国立中正大学等相关单位共襄盛举，希望参加者将水土保持的知识带到日常生活并活化应用。
责任编辑：陈玟绮
