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【健康养成记】

断食减重停滞? 加这招效果加倍!

文/Amber Yang(健身教练)

许多人利用168断食疗法减重,当断食遇到撞墙期,增加运动会让减重效果加倍!(SeluGallego / shutterstock)
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许多人利用“168断食法”减重,但即使严格执行,有些人的减重效果仍不理想。台湾京禾中医诊所院长陈俊如表示,当断食遇到撞墙期,增加这方法让减重效果加倍!

“168断食法”是间歇性断食法的一种,顾名思义就是在一天24 小时当中,把热量集中在8 小时内摄取,另外的16 个小时不摄取任何热量。“168断食法”之所以广受欢迎,是因其执行简单,只需利用睡眠时间加上不吃早餐即可达成。

是一种有益于心脏健康、减少发炎、改善细胞修复过程并帮助燃烧脂肪的饮食模式。其背后的原理是,在断食超过12小时后,身体逐渐转向使用脂肪作为能量来源,即肝脏开始分解体内脂肪并产生酮体,供给身体所需的能量。

逆转断食撞墙期

“168断食法”的效果因人而异。有些人发现即使严格执行16小时禁食,减重效果仍不如预期。陈俊如分析,这可能有两个影响因素:

1.身体的适应性:减重进行一段时间后可能卡关,因为身体是个聪明的机器,很快就会适应“168断食法”的饮食节奏,特别是对食量较少的人,效果就更不明显。

2.肌肉量不足:足够的肌肉比例可以帮助燃烧更多的脂肪,但许多女性在成长期缺乏运动,导致InBody机器上量出的肌肉骨骼率多低于20%,就容易囤积脂肪。

陈俊如认为,解决断食撞墙期或担心肌肉流失的最好的方法就是每天保持半小时以上的运动。有氧运动需达30分钟才开始燃烧脂肪,而重训则可以增加肌肉量。她临床上发现,许多想减肥的患者仅靠断食而不运动,结果减少的不仅是脂肪,还包含肌肉。

断食必要吗?

表明,间歇性断食可能有多种健康益处,包括减重、延年益寿、修复细胞、改善心脏健康、刺激生长激素分泌及减少胰岛素阻抗等。那么,是否每个人都应该尝试呢?陈俊如表示,中医没有断食这个概念,但强调饮食要清淡、有节制,因此应根据个人需求做调整,并非每人都需进行断食疗法。

对于需要早起、早上大量动脑、晚上有应酬的上班族,若无法按时执行168断食,可以改用5比2断食法(每周五天正常饮食,两天轻食)或1比1断食法(一天正常饮食,隔天轻食),同样能达到降低总热量的效果。

陈俊如提醒三种人不适合断食:需要营养的孕妇、处于发育期的孩童以及慢性疾病患者。她表示,虽然很多研究显示断食可以减少胰岛素阻抗,对糖尿病患者有益,但断食也容易造成血糖不稳或过低,因此糖尿病患者如欲断食,应在医师指导下进行。

断食期运动注意事项

断食期间若担心低能量状态下运动的影响,可注意以下事项:

●选择轻强度运动:可以考虑轻度有氧运动,如散步、慢跑、游泳,或瑜伽、气功,避免进行长时间的激烈运动或高强度运动。

●选择在进食缺口运动:可以选择在进食后的一到两个小时进行运动。例如,执行168断食时,若选择早上11点至晚上7点进食,运动时间可以安排在中午12点和晚上8点。@

断食期运动的注意事项(健康养成记/大澳门威尼斯人赌场官网)

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责任编辑:刘晓真

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