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加拿大感恩节美食有哪些地区差异?

感恩节火鸡大餐少不了。(Shutterstock)
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【大澳门威尼斯人赌场官网2024年10月08日讯】加拿大的经典感恩节美食包括火鸡、馅料、土豆泥、蔬菜、蔓越莓酱、肉汁和南瓜饼,但不同省份有自己独特的节日食物。

大西洋省份

感恩节是新斯科舍省、爱德华王子岛、新不伦瑞克省、纽芬兰-拉布拉多省的可选节日。特色菜肴包括鲑鱼、牡蛎馅料、蓝莓南瓜派和无花果布丁。

魁北克省

虽然感恩节不是这里的法定假日,但魁北克人仍然庆祝感恩节。特色菜包括肉馅饼和烤鸭。

安大略省

安大略省的感恩节有火鸡、南瓜派以及枫糖风味的美食,如黄油馅饼和枫糖饼干。

草原省份

萨斯喀彻温省、曼尼托巴省、亚伯塔省享用野牛肉、野生稻米、波兰饺子以及南瓜、土豆、玉米等草原果蔬。

卑诗省

卑诗省的感恩节大餐包括太平洋鲑鱼、野鸡、野生蘑菇以及用当地出产的苹果、李子、樱桃制作的水果派。

责任编辑:齐守善

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