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齐聚好咖!品味香气缭绕的台湾咖啡节嘉年华

2024台湾咖啡节,26日上午在古坑绿色隧道隆重开幕了。(谢淑亚提供)
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【大澳门威尼斯人赌场官网2024年10月26日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者廖俪芬台湾云林报导)“2024台湾咖啡节”今(26日)正式在云林古坑绿色隧道揭开序幕,浓郁的咖啡香气在绿意盎然的环境中萦绕,吸引各地咖啡爱好者齐聚。云林县长张丽善、云林副县长谢淑亚,以及日本台湾交流协会高雄事务所奥正史所长等贵宾,一同为这场咖啡盛会揭幕。从2003年开始举办的台湾咖啡节,已迈入第22个年头,带着丰富的人文故事与创新元素,展现了云林咖啡的精髓,也将台湾咖啡推向国际舞台。

(左二)为日本台湾交流协会高雄事务所所长 奥正史。(廖俪芬/大澳门威尼斯人赌场官网)

“齐聚好咖”一场跨国界的咖啡狂欢

今年台湾咖啡节以“齐聚好咖”为主题,强调跨国与跨品牌合作,将“城市咖啡厅”的概念融入其中,邀请了不仅是云林在地的品牌,还有来自全台各地和国际友人,包括来自瓜地马拉的咖啡业者一同参与,共同营造一场咖啡的文化飨宴。在这里,你可以品味来自四方的特色咖啡,无论是浓厚的豆香还是微妙的酸味,都让人流连忘返,还能欣赏古坑的美景,感受云林的农业魅力。

古坑老吴咖啡负责人吴禹慕表示:“古坑咖啡的历史可追溯至台湾日治时期。1931年,日本人在台南州北部(现今的嘉义和云林古坑一带)开始种植咖啡,并于1941年达到种植高峰,当时大部分的咖啡原豆被运回日本。位于古坑乡华山地区的荷苞山,曾有广达75公顷的咖啡种植面积,并有“远东第一大咖啡工厂”之称。1945年,第二次世界大战结束后,华山地区的咖啡种植面积一度扩张至113公顷,但随即因咖啡价格滑落,许多咖啡田被废耕或改作他用。”

2000年左右,为了振兴咖啡产业,中华民国政府开始鼓励农民重新种植咖啡。2003年,云林县政府在剑湖山游乐区举办了第一届台湾咖啡节,吸引了大量游客,提升了古坑咖啡的知名度。近年来,当地农民专注于提升咖啡的种植技术和品质,使古坑咖啡再次在台湾咖啡市场上占有重要地位。

绿色隧道飘香 96品牌齐聚共襄盛举

今年台湾咖啡节特别推出12项跨界联名商品,令人耳目一新。例如,云林古坑农会与霹雳布袋戏联手推出的“艺伎蜂千年滤泡式咖啡”、虎尾镇农会的“花生咖啡冰”,结合了古坑精品咖啡与台湾蜂蜜,带来惊喜的口感。还有自然圈农场的咸甜玛芬夹饼、3点1刻的特调美式咖啡、以及春一枝携手欧客佬推出的咖啡口味冰棒,样样都是绝无仅有的特色美味,让人难以抗拒。

来自北港映星园咖啡负责人苏咏涵,原来在科技业服务,因为爱喝咖啡,也着迷于喝咖啡时的仪式感,四年前走入全职,在北港打造了自己的小天地,与同好分享。

从品味到体验 全家大小的咖啡乐园

今年的咖啡节,不仅仅是品尝好咖啡,还增设了多达23场次的体验活动,让大小朋友都能尽情享受咖啡的乐趣。例如,与蜜蜂故事馆合作推出的“咖Bee共游”,大朋友可以参加咖啡与蜂蜜的风味探索,小朋友则可以透过霹雳吉祥物沙画创作,发掘咖啡的趣味。还有“小小手冲师”活动,教导孩子们如何手冲咖啡,让他们亲自感受咖啡的独特滋味,甚至可以自己动手打造一盆咖啡盆栽,让咖啡循环再利用,增添趣味的同时,也倡导环保意识。

九城市联手打造“城市咖啡厅” 从花莲到嘉义的咖啡香

今年有九个城市品牌响应“齐聚好咖”,包括花莲、台东、桃园、苗栗、台中、彰化、南投、云林、嘉义等,共96家跨城市品牌联手打造“城市咖啡厅”,亮点包括自然圈农场的浪漫野营体验,提供云林在地餐食与手作活动;还有Gigo智高的游戏区,透过游戏认识咖啡与农食知识。人气品牌“乖乖”也推出了高达4.5公尺的巨型扭蛋机,消费满500元就能参加扭蛋抽奖,赢得价值不菲的咖啡商品。此外,限量999个网路人气野餐袋,内含丰富商品,市价破千,仅售520元,也成为今年咖啡节的抢手纪念品。

野营风咖啡星光市集

活动期间,10月26日、10月27日、11月1日至11月3日,绿色隧道成为野营风的星光市集,处处弥漫咖啡香气,搭配动人的原创音乐,营造出悠闲惬意的咖啡生活氛围。游客可以在这里逛逛各式咖啡饮品、美食和生活小物,享受一场集视觉、味觉、嗅觉于一身的咖啡盛宴,感受属于台湾咖啡文化的独特魅力。

责任编辑:陈玟绮

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