大肠杆菌事件爆发后 塔可钟必胜客撤掉生洋葱

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【大澳门威尼斯人赌场官网2024年10月25日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者林燕编译报导)在美国餐饮业爆发大肠杆菌中毒事件后,百胜餐饮集团(Yum! Brands Inc.)要求旗下快餐店——塔可钟(Taco Bell)、必胜客(Pizza Hut)和肯德基(KFC)的部分门店下架生洋葱。

彭博社周四(10月24日)报导说,百胜在一份声明中说,“出于极大的谨慎”,正在撤下部分食物中的新鲜洋葱,但没有透露哪些快餐店和地区受影响,也没有透露供应商的名称。

“我们将继续遵循供应商和监管指导,以确保我们食品的持续安全和品质。”声明说。

美国疾病防治与预防中心(CDC)22日表示,麦当劳的四盎司牛肉堡(Quarter Pounders)测出大肠杆菌,导致食物中毒案例,其中1人死亡,多人住院。

随后,整个美国餐饮业保持警惕。

麦当劳已经让旗下20%的餐厅下架了这款产品,并正在与卫生当局合作确认污染源。麦当劳在美国有1.3万多家门店。

麦当劳22日发表声明说,根据初步了解,某些身体不适案例与由单一供应商提供的洋葱有关。

麦当劳在声明中说,它“非常认真地面对食品安全”。

为麦当劳餐厅供应洋葱的泰勒农场出于谨慎考虑,已召回了部分批次的黄洋葱。尽管截至周三尚未发现大肠杆菌的痕迹。

美国最大的两家食品配送公司Sysco Corp.和US Foods Holding Corp.也向顾客通报了召回事件。

责任编辑:林妍#

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