【大澳门威尼斯人赌场官网2024年10月24日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义台湾桃园报导）行政院会24日讨论“食安心－卓越深耕管理计划”，未来4年编列18.5 亿预算，每年约投入4.6亿，从源头风险、产销监管及全民监督等三大面向，强化食安相关机制的管理、查验、整合及辅导，完善食品安全防护网。

桃园市副市长苏俊宾出席时提出，就先前发生的苏丹红事件处理经验，建议中央应协助地方补足稽查量能，并拟定有效的稽查管制策略，针对食安高风险项目加强抽检，即时停用有疑虑品项以预防食安事件；另应尽速建构全国性食安资讯共享平台，确立问题食品停用标准，让地方政府有所依循。

苏俊宾表示，前次国内发生苏丹红事件，他曾于院会针对可能的破口提出建议方案，包含加强边境管制、补足地方稽查量能以及建立跨部会资讯平台等。本次的食安深耕管理计划中，边境管制已列有强化方案，但就补足地方稽查量能部分仍待加强，他以学生营养午餐的蔬果农药检测工作为例，目前各县市政府都有在产源、蔬菜截切场或是学校厨房进行抽查检验，但因检验结果须待7天出炉，若是发现有超标的品项也已被学童吃下肚，如此无法确保食安无虞。

苏俊宾建议中央应该规划出有效的稽查管理策略，妥善配置稽查资源及量能来辨识出高风险的产源，并采取有效的预防管理措施。他认为农药残留检验的目的，不仅只是知道良率多少，数据是要让我们能够做到预防工作，一旦源头或哪个环节发现有问题，就应该立刻停止供应，做好把关。

苏俊宾也指出，目前中央缺乏跨部会、跨县市的食安资讯共享平台，导致食安疑虑发生，各县市为保障民众健康，各自订定标准与稽查频度、下架或预防性的停用食材，不同节奏只是也会徒增民众的不安，衍生很多困扰，他呼吁中央应健全资讯共享平台。主动公布风险资讯与流向，提供县市稽查的依据以及预防、限制使用的指引，让地方政府有依循。

行政院政务委员陈时中表示认同，特别是食安危机的时效性，就看政府怎样快速处理，若发现有食安疑虑应先拒绝放行，等检验结果出炉再决定。

行政院长卓荣泰也指示卫福部针对桃园市苏副市长的建议再研议强化，并表达食安查验不能中断、资讯应该共享，提高民众对政府处理食安的满意度。◇

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