【大澳门威尼斯人赌场官网2024年10月16日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者陈文敏台湾苗栗报导）铜锣乡公所将于11月9日办理香芋铜锣庄产业文化活动，安排小旅行及DIY，带游客深入了解客家文化，体验美食与文化的飨宴。苗栗县长钟东锦10月6日启动活动，邀请各地众共襄盛举，品尝芋头美食，观赏美丽杭菊花海。

铜锣乡芋头种植面积约50公顷，芋头品质优异口感松软又绵密，今年公所办理芋头活动迈入第5年，以“艺起铜游”为主题；铜锣乡公所秘书赖文良说明，活动将于11月9日在铜锣中平集会所登场，规划芋头饼 DIY、芋头美食品尝、美食券大放送、采芋体验等活动，并有2台接驳车，从铜锣火车站接驳。

其中芋头节的重头戏“采芋体验”，搭配导览解说，将陪伴大家漫步于铜锣农田风情，走入芋田体验芋农的辛劳，并将亲自采摘最新鲜芋头带回家料理。公所说明，本次活动另规划2车次的一日游小旅行带领大家走入铜锣的乡村风情，当天活动另开放现场报名，而11月初正值杭菊开花期间，邀请大家一起参与这场精彩绝伦的芋头杭菊盛会。

16日苗栗县长钟东锦、议员黄芳椿、黎尚安、苗栗市长余文忠、立委邱镇军特助以及各级民意代表等人，共同启动这项活动，欢迎全国各地民众踊跃参与，品尝芋头美食，观赏杭菊花海美景。

苗栗县长钟东锦表示，铜锣乡物产富饶，有东方美人茶、杭菊以外还有能够做出许多美味料理的“芋头”，县长分享他的母亲很会料理芋头，因此对芋头情有独钟，非常喜欢芋头料理，因此希望将这优异的农产推广给更多人，并期待全国游客在芋头节期间，到铜锣亲自下田采摘或品尝创意佳肴以外，也能走访乡内景点感受田园风光及在地风情。

县长认为，农业结合观光定能大力带动地方发展，目前已公布将在铜锣装设YouBike2.0，将设置站点让乡亲及游客能骑乘自行车穿梭铜锣大街小巷，也能够串连三义景点，自由行游客搭乘火车就不用担心交通问题，邀请全国游客在芋头节、杭菊季来趟两天一夜行程，看美景吃美食，绝对能深度体验在地风情。◇

责任编辑：唐音