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Woolworths金枪鱼罐头关键配料缩水

Woolworths金枪鱼罐头配料表截图。(Woolworths网站)

【大澳门威尼斯人赌场官网2024年10月14日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者天睿澳洲悉尼编译报导)在生产成本上涨的大环境下,商家采取减量不减价的做法引发消费者关注。最近被曝出缩水的商品是Woolworths自有品牌的一款金枪鱼罐头。

关注超市物价的网红Williamson在社交媒体上发布视频称,他编写了一种算法,可以自动检查产品配料表的百分比的变化情况。

他发现,Woolworths自有品牌的油浸金枪鱼罐头不仅作为原料的金枪鱼配比从此前的70%降到了65%,罐头里的食用油也从橄榄油和葵花籽油换成了更廉价的植物油。

Woolworths发言人对9号新闻网说:“为了让顾客获得最好的口感,Woolworths会时不时审查自有品牌产品的配料。2023年,根据反馈,我们改进了金枪鱼系列产品,让油浸金枪的鱼肉比例更合理,顾客非常欢迎这一改进。”

据称,换成廉价植物油是为了确保原料供应。

但Williamson表示,他的数据表明,减少产品中关键成分的做法可能非常普遍。还有一些草莓酱、杏酱和蓝莓酱的主要配料也在缩水。过去含量55%的水果成分下降到了近50%,微波食品也有这样的趋势。

Woolworths大约有2.5万种产品,而Coles大约有2万种产品。对普通购物者来说,时刻注意产品配料表的变化似乎不太可能。

Williamson推荐使用数字档案网站Wayback Machine访问超市网站的旧版本,以检查产品配料表的变化。

他对9号新闻网说:“互联网是不会遗忘的。我一直在建立自动获取并不断审查这些数据的渠道,因为人们有权知道这些变化。”

“我认为,消费者和零售商之间保持这种对称性非常重要。我们都应该知道我们的产品中有哪些成分被拿掉了。”

责任编辑:宗敏青

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