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清查校园午餐蛋品来源 屏县府:无使用液态蛋

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【大澳门威尼斯人赌场官网2023年09月22日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者简惠敏台湾屏东报导)为确保校园蛋品可溯源及使用国产蛋品,屏东县政府卫生局22日会同教育处扩大调查县内各级学校营养午餐使用鸡蛋情形,已完成本县7家供应学校午餐团膳业者清查,查核结果皆采用国产可溯源的生鲜鸡蛋,并无使用液态蛋。

屏东县政府卫生局扩大清查校园午餐蛋品来源,查核结果并无使用液态蛋。(屏县府提供)

卫生局表示,将持续落实县府跨局处学校午餐联合稽查,包含蛋品等各种食材验收与登录之落实度及校园午餐制备之卫生安全,为学校师生健康把关。

卫生局说,除了清查校园午餐蛋品之外,仍持续针对辖内大型量贩店、卖场、超市、超商及市场等贩售通路及烘焙业加强查核鸡蛋来源,截至21日已查核67家业者,超过256件生鲜鸡蛋,尚无发现进口蛋及相关缺失,另抽验生鲜鸡蛋检验动物用药残留,以维护县民食的安全。

责任编辑:郑桦

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