【大澳门威尼斯人赌场官网2023年09月12日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者赖玟茹台湾台北报导）食药署公布最新边境查验不合格状况，当中有1件中国进口“辣椒粉”，检出国内不得使用的苏丹色素及农药克美素残留，总计3,600公斤，食药署副署长林金富12日表示，据统计，中国辣椒粉自今年至今，总计7批不合格，当中5个制造商都有相同问题，将强度提升至100%逐批抽验，为期一个月。

食药署12日公布边境检验违规产品，总计9件产品违规，包括，印尼调味粉、中国辣椒粉、泰国山竹等，有农药残留、防腐剂含量不符规定等情况。

由韩广企业有限公司进口的中国辣椒粉，出口制造商为“QINGDAO DONGXUAN FOODS CO., LTD”，总计3,600公斤，在边境查验被检出苏丹色素三号9ppb和农药克美素残留0.07ppm，产品已在边境拦截，未进入市面。

林金富说，苏丹色素是国内规定不准使用色素，据统计，中国辣椒粉自今年到起至今，总共报验217批，当中有7批不合格，不合格率3%。

林金富表示，7批里有5个制造商都有这样的问题，因此会对中国辣椒粉输入会加强管制，提高到50%的抽批，另对于5家制造商，将针对会拉高到100%逐批抽验，为期1个月，1个月后会看查验情形，再做其他管制措施。

5家制造商，包括“柘城县玉源食品有限公司、QINGDAO DONGXUAN FOODS CO., LTD、隆尧县旭日食品有限公司、GAOMI KANGJING FOOD CO.LTD、河南南阳明泰食品有限公司”。

林口长庚医院临床毒物中心主任颜宗海日前说明，苏丹红是种脂溶性的偶氮类芳香族化合物，通常被当作油、蜡、塑胶等物质的工业染料，常见的苏丹色素有1号、2号、3号及4号。

颜宗海表示，世卫组织国际癌症研究机构（International Agency for Research on Cancer），将苏丹红列为第3级无法分类的致癌物，但苏丹红在人体会被分解为胺类化合物，就属第2级可能致癌物，即动物实验有致癌风险，但人体尚无致癌证据。

责任编辑：郑桦