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澳人因生活成本压力正在改变饮食习惯

新调查显示,爱吃红肉的澳洲人正在改变他们的饮食习惯,上升的生活成本压力令人们选择更便宜的蛋白质来源。图为鲜红的牛肉。(Fotolia)
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【大澳门威尼斯人赌场官网2023年08月07日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者陈光澳洲悉尼编译报导)一项新的调查显示,由于生活成本压力的上升,爱吃红肉的澳洲人正在改变他们的饮食习惯,更多地选择更便宜的蛋白质来源。

据澳洲新闻集团报导,这项由营养和食品追踪应用程序MyFitnessPal委托进行的调查显示,36%的受访者现在都不太会在每周购物时购买牛肉、猪肉和羊肉。33%的受访者表示,他们已对高蛋白质营养棒和奶昔“敬而远之”。

MyFitnessPal的健身教练兼形象大使海因斯(Luke Hines)表示,物价上涨正在让许多澳洲人重新考虑他们的饮食选择。

“在2021至2022年的一年中,牛肉的价格飙升了14%,澳洲人选择少吃红肉也就不足为奇了,”他说。

“值得庆幸的是,还有成本更低的红肉替代品,如豆类、鸡蛋和豆腐。”

但他也警告说,这些红肉替代品中也有一些可能含有大量碳水化合物,所以在食用时也要注意控制摄入量。

调查发现,在富含蛋白质的食物中,鸡肉(28%)和奶制品(22%)是最受澳洲人欢迎的增加蛋白质的两大类食物。

MyFitnessPal的这项调查采访了来自澳洲各地的1000多人。数据收集时间为今年6月25日至29日。

责任编辑:李子吟

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