如果您突然想吃韩国泡菜，又不想要等待发酵的时间。就可以马上做一些无需发酵的新鲜泡菜，又快又简单， 十分的清爽！赶快一起动手做！

供应：8

准备时间：20分钟

搁置时间：30分钟

食材：

2 磅大白菜

4 杯水

2 汤匙粗海盐

4 瓣蒜，切末

1/4 茶匙姜，切末

4 汤匙韩国辣椒粉 (gochugaru)

3 汤匙鱼露

1 ½ 汤匙韩国绿梅子糖浆，或用糖代替

1 根小胡萝卜，切丝

4 根葱，切段

1 茶匙熟芝麻

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责任编辑：茉莉