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违反食品安全法 堪培拉IGA超市被罚款

堪培拉一家IGA超市的主管因篡改标签和严重违反食品健康与安全法,被罚款16,500澳元。(金云/大澳门威尼斯人赌场官网)
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【大澳门威尼斯人赌场官网2023年08月26日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者袁源澳洲堪培拉编译报导)堪培拉一家IGA超市的主管因篡改标签和严重违反食品健康与安全法,被罚款16,500澳元。

在有人投诉位于堪培拉市中心城区(Civic)公共汽车交汇处附近的East Row IGA超市故意出售过期食品后,当局于2021年展开调查。

违规行为包括出售过期的奶酪、蘸料、酸奶油、橄榄、小黄瓜罐、玉米酱和软饮料。

这家IGA超市的经营者Rising Wood有限公司(Rising Wood Pty Ltd)在首都行政区法庭被起诉。今年7月,该公司主任阿卜杜拉·奥斯曼(Abdullah Osman)承认了九项违反《首都行政区食品法》的罪行。

控罪涉及误导行为,两项指控涉及处理和销售不适当食品、不遵守食品标准和经营未注册的食品业务。

据澳洲广播公司报导,首都行政区卫生总监科尔曼(Kerryn Coleman)表示,这是自疫情开始以来,根据《2001年食品法》进行的首次起诉。

科尔曼说:“删除或更改最佳食用日期和使用期限标签,可能会欺骗和误导公众,使人们在购买食品时对食品质量和安全做出不明智的决定。

“它还可以妨碍制造商在出现食品安全问题时有效召回食品。”

她表示,虽然起诉是最后的手段,但在与该公司的合作中,其未能履行法律规定的义务。

“首都行政区卫生厅有责任保护公众安全,并确保食品企业的运营不会对堪培拉民众的健康构成风险。”

卫生厅表示,环境卫生官员对食品企业进行了抽查,以回应公众的投诉。

法庭出示的监控录像显示,这家IGA超市的员工取下了使用期限和最佳食用日期标签,并换上延长日期的新标签。

证据还包括一个四升的几乎空的丙酮罐,据信可以帮助该超市员工去除标签上的日期。

环境卫生官员还发现,这家IGA超市没有食品安全监督员,而且一直在一个不卫生、未经批准的房间里准备食品。

超市的上方区域没有洗手设施,也没有适当的烹饪、清洗或消毒设备,这增加了污染的可能性。

上个月,该超市经理贾维德·奥斯曼(Javid Osman)也因承认在调查期间妨碍一名公职人员,被罚款1000澳元。

责任编辑:王嘉

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