炎热夏天容易让人中暑、热衰竭，因此更要注意补充足够水分。有研究发现，水竟然不是最能补水的饮品，这样的研究结果合理吗？夏季究竟应该如何补水？什么时间点补水效果最好？

有的饮品补水效果比水本身更好？

英国一项研究找来72名健康男性参与试验，比较饮用13款饮品后的尿液排出量，以及它们在体内的停留时间，最终测试出不同饮品的补水效果由高到低依次为：脱脂牛奶、口服补液、全脂牛奶、橙汁、可乐、无糖可乐、冷红茶、热红茶、运动饮料、水、苏打水、拉格啤酒、咖啡。该《美国临床营养杂志》（The American Journal of Clinical Nutrition）上。

加拿大公立学院中医教授Jonathan Liu在大澳门威尼斯人赌场官网《健康1+1》分析了牛奶和一些含糖饮料的补水效果高过水的原因。

人们日常饮入的水分主要由四种机制排出体外，包括由肾脏以尿液形式排出，经皮肤出汗排出，肺部呼吸带出，以及经大肠形成粪便排出水分。一般情况下，人体摄入与排出的水分含量基本相当。不过，饮用不同的饮品，水分经肾脏排出的速度有所不同，这与人体代谢有关。

水分子较小，因此吸收和排出都比较快，而牛奶中的蛋白质与水发生水合作用，形成大分子化合物，因此正如上述研究结果显示，牛奶比水的代谢更慢，在体内的停留时间更长。

那么，饮品中的水在身体内停留时间久，就一定对身体好吗？补进身体的液体是否能够输送到缺水的器官呢？这都还是未知数。

6个时间点是饮水最佳时机

夏天人体更需要补水，那么什么时候补水效果更好？Jonathan建议六个最佳的补水时间：

1.早上7时：早上5-7时是大肠经运作旺盛的时间，7-9时是胃经最活跃的时间，所以在早上7时左右喝一杯白开水（可以加盐），能够帮助胃肠蠕动，促进排出毒素。

2.早上9时：此时身体代谢开始活跃，补充水分可以增加代谢。

3.上午11时半左右或午餐前喝水：有句俗话说“饭前喝汤，苗条健康”，饭前喝水可以稍微稀释胃液，同时帮助降低饥饿感，减少摄入的食物量。

4.下午3时：身体对午餐要代谢吸收，此时需要水分参与运作。

5. 晚上7时左右：吃完晚餐后喝水，促进消化吸收，帮助胃肠更好地蠕动。

6. 晚上9时或睡前喝水：有助于降低血液浓度，增加血液循环，防止血栓及夜间中风。但不宜喝水过多，以免影响睡眠品质。

皮肤干燥、喉咙不畅？试试2道茶饮 

有些人即使喝很多水，皮肤仍然很干燥，Jonathan提供两款有效的补水茶饮。

1.沙参麦冬茶：

作法：将10克沙参及10克麦冬洗净后切碎，放入砂锅加水煮30分钟，去渣留药汁，加入冰糖5克即可饮用。

适合人群：经常皮肤干燥、口干、喉咙干燥的人。

2.橄榄酸梅汤：

作法：将60克鲜橄榄（连核）及10克酸梅洗净后，稍微捣烂，加约750毫升水一起煮，煮至剩余汤汁约250毫升时即可去渣饮用，可按个人口味加糖调味。

功效：清热解毒、生津止渴、滋润咽喉。

当心！体内这些部位积水可能引发病变

Jonathan 表示，人体有自我调节机制，多余的水分会经过肾脏、肺脏、消化系统等排出体外；但如果健康状况有问题的人或亚健康族群，摄入的水分确实容易在人体局部聚集，中医称为“水饮病”。也就是补充的液体在体内停留时间久造成的水肿。

例如，如果水过多停留在心肺间，容易造成心慌、心悸、胸闷，但并非是心脏出问题。水停留在两肾太多，可能会出现小便异常、泌尿道问题及水肿。水停留在胃肠系统，会发生胃胀、胃难受、吐清水。积水若在四肢，会出现关节酸痛或不安腿综合症等症状。

曾有一名感到头晕的女患者，西医检查没有找出头晕的原因，Jonathan发现她的舌苔非常湿润，意味着有很多的水分在她体内。Jonathan帮她把多余的水分排出后，这名患者的头晕现象就消失了。另外，还有内耳积水引致的梅尼尔氏症，就是属于局部水分过多造成的典型疾病。

其实，中医认为，人体中分布在各处的水，就如同大自然中的江河湖泊一样，或许有些地方缺水，有些地方则积水，有时其实只是疏通不好的问题，是脏腑功能失调所导致，所以缺水不一定要一味补水，而是应先了解引发问题的原因。

如果身体不同部位及累了太多水分，中医建议从三大方面入手，调节、排除身体水湿。

1.皮肤除湿。也就是通过让皮肤出汗的方式，去除多余水分，治疗水肿。

2.调节脾脏功能。中医所说的脾脏，是指人体的消化吸收系统，不是单纯的现代医学上脾脏器官的概念。脾脏将摄入体内的水分及食物，转化为能量被人体利用，如果脾脏出问题，就会影响身体调节水分的能力。

3.调节肾脏功能。水分经过肾脏的肾小球滤过后进入膀胱，多余的水被排出体外。除了透过尿液排水之外，肾脏还有调节代谢的作用，可以根据人体对水分的需求，减少液体排出。

究竟如何为身体补水？请点击下方视频观看：

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责任编辑：吴宓辰、李凡