【大澳门威尼斯人赌场官网2023年06月17日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者张小凡澳洲珀斯编译报导）位于Belmont区的Cray海鲜烧烤餐厅（Cray Seafood and Grill Restaurant）连续第三次获得西澳最佳龙虾餐厅的称号。

据《今日珀斯》报导，在1000多张公众投票中，这家位于Great Eastern Highway上的著名海鲜餐厅以接近五分之一的票数险胜西澳旅游小镇Cervantes的龙虾小屋（Lobster Shack），后者排名第二，位于Port Denison的Southerlys Tavern and Restaurant排名第三。

一年一度的评选活动由西部岩龙虾委员会（Western Rock Lobster Council）举办。

Cray海鲜烧烤餐厅最受欢迎的菜肴之一是他们的龙虾早餐，配上白辣酱汁、莳萝、融化的奶酪和面包屑。

该餐厅的合伙人Tejas Patel说，他们从杰拉尔顿渔民合作社（Geraldton Fisherman’s Co-operative）采购西部岩龙虾，“以支持我们当地的渔民”。

Patel补充说，西澳龙虾是“全世界龙虾的基准，因为它们味道甜美、油脂含量低、肉质坚硬”。与其它品种相比，西澳龙虾肉质产量更高。

Cray海鲜烧烤餐厅位于Belmont的餐厅于2004年开业，是西澳三家分店中的第一家，该餐厅在Innaloo和Rockingham均有分店。

责任编辑：杨新云