00:00 精华片段
你知道基隆的咖啡馆密度居全台之冠吗?早年台湾人还普遍在喝茶的年代,喝咖啡就已经是基隆人的日常了!基隆人喝咖啡的历史源自1950年代美军船舰停靠基隆港时,美国大兵带来的美式生活型态,从那时就渐渐浸入基隆人的生活中。
01:18 ﹝#八十年老屋 咖啡馆﹞
这家在离基隆庙口夜市步行三分钟的巷子里,光是建筑就有很多故事!可看到跨越五代的历史痕迹;这里有极受好评的千层蛋糕,是在闹区逛街时重要的体力补给站。
推荐餐点:抹茶千层蛋糕、综合水果千层蛋糕、千层凤凰酥、玫瑰蓝莓千层酥、北海道奶盖拿铁、单品咖啡、草莓大坝(季节限定)。
08:15 ﹝委托行人气咖啡店﹞
#委托行街区 是基隆发展最早的商圈,早年这里专门贩售国外的舶来品、高档货,是那个年代让全台湾时尚男女流连忘返的地方!现在则转型为青年创业发展地,例如~转角处这间人气极高的文青咖啡厅!
除了知名的“甜不辣香肠三明治”,这里也是孕育许多咖啡职人的地方。
10:46 透过“咖啡店一日店长”体验,不仅能学习到咖啡冲泡方法,也能实际跟客人面对面试水温。
推荐餐点:甜不辣香肠三明治、义式咖啡、布朗尼蛋糕
【旅游资讯】委托行街区(商圈)距离基隆火车站步行约7分钟,邻近基隆庙口夜市,旅游路线可安排:基隆火车站→委托行街区(喝杯咖啡)→基隆庙口夜市。
17:53 ﹝#艺文五感咖啡馆﹞
有着复古的外墙立面,店里不只是咖啡香,还很有文艺气息!这里用塞风壶萃取、烹制的咖啡最接近原始咖啡豆的风味,也吸引了一批忠实的爱好者;这里除了可以品尝到咖啡的原味乐趣,更是一个可以打开五感,让绘画、美术、音乐走进生活里的平台。
干净世界:
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选自:新唐人节目
责任编辑:姚清心