绝经期和绝经后的女性很容易得骨质疏松症，研究发现，如果希望采用非药物方法来缓解骨质流失和消化不良等症状，吃李子干很有帮助。

女性绝经是指连续12个月没有月经，平均绝经年龄为51岁，而骨质疏松症是绝经后妇女最常见的疾病。绝经后妇女有44%的概率发生骨折，预计到2025年，骨质疏松导致的骨折将达300万次，每年将造成253亿美元的经济负担。尽管股骨骨折仅占所有骨折的14％，但其医疗花费占到所有骨折的72％。

发表在《美国临床营养杂志》（American Journal of Clinical Nutrition）上的一项研究发现，每天食用一份李子干可以维持绝经后妇女臀部的骨量，从而帮助降低骨折风险。

双磷酸盐类药物（Bisphosphonates）是常用于减少骨质疏松患者骨折风险的药品，但长期使用可能引起非典型股骨骨折和颌骨坏死。

该项研究的首席研究员、宾州州立大学教授玛丽·简·德索扎（Mary Jane De Souza）对《大澳门威尼斯人赌场官网时报》表示，目前所遵循的治疗骨质疏松症的药物疗法确实存在着一些问题。

药物治疗方法具有多种不良副作用，包括胃肠道不适、肌肉骨骼疼痛、钙水平低和眼部炎症。有证据表明，长期使用药物实际上并不能降低女性髋部骨折的风险，无论是用药还是非用药女性，通常都在寻求替代治疗方案。

女性每天6个李子干 不易骨松

在啮齿动物中进行的10多项研究表明，李子可以预防甚至逆转啮齿动物的骨质流失。在两项人类临床试验已经中，绝经后妇女食用李子干后，对其骨密度和骨生物标志物的作用显着。

在《美国临床营养学杂志》刊登的这项研究中，参与者被分为三组，分别是：对照组，每天食用约6个李子干、持续12个月的实验组，以及每天食用10～12个李子干的实验组。

德索扎说：“ 能够坚持每天食用6个李子干长达12个月的女性，在其重要的部位、容易骨折的髋部，骨密度得到维持。”

李子干是以李子制成的果干，富含纤维素，具有抗炎作用。尽管李子干很甜，但其升糖指数低，在这一点上，并不是所有干果都这样。德索扎表示，有研究表明，李子干还具有饱腹感，可以帮助人们控制食欲。

男性食用李子干也有效

李子干有助于绝经前女性曾强骨骼并抵御炎症，从而进一步减轻骨质疏松的风险。但其实，李子也有益于老年男性。

2022年《药用食品期刊》（Journal of Medicinal Food）上发表的一项研究显示，男性食用李子干对骨骼也有适度的保护效果。该研究将66名男性参与者，分为对照组或每天吃10-12个李子的实验组，进行为期一年的试验。结果显示，在三项骨标记物测量中，食用李子干的男性有两项骨标记物有所改善，但两组人群的骨密度都没有变化。

德索扎表示，证据表明绝经期妇女的骨密度正在流失，这是典型的绝经后妇女的状况，即使她们有同时摄入钙和维生素D。随着越来越多的研究证实李子干的摄取与肠道健康和主要身体系统之间相关，她预计年轻群体也能从中受益。

李子干调节肠道菌 助免役、抗炎

之前的研究已经发现，食用李子干对肠道微生物菌群有益，肠道微生物菌群在身体的脂肪储存、食物代谢和从血液中吸取葡萄糖方面发挥作用。微生物的多样性会对人是否患上2型糖尿病产生影响。肠道微生物菌群是由数万亿细菌组成的共生菌群。

骨质疏松是一种全身性骨退行性疾病，雌激素流失是主要原因之一。较少的肠道微生物种类也与雌激素循环减少相关联。新证据还显示了肠道微生物菌群与骨代谢功能及骨科疾病之间存在关系。

德索扎最新发表在《食品与功能》（Food & Function）杂志上的研究表明，每天食用李子干可改善梭菌科菌群，这是一种具有免疫调节作用的肠道细菌，已被发现在维持肠道上皮屏障方面具有免疫调节作用，并具有抗炎能力。

梭菌科菌群家族中的微生物会发酵纤维并产生短链脂肪酸，有助于减少炎症、维持健康并促进减肥。梭菌科菌群对于对炎症性肠病有抗炎作用，还有证据显示它对疗愈代谢性疾病如2型糖尿病和肥胖有帮助。

总体而言，该项研究阐述了李子干对围绝经期妇女肠道健康的益处，需要注意的是，其它因素如运动、年龄、体重和遗传等因素也会对微生物菌群产生影响。

加利福尼亚州李子干董事会（California Prune Board）营养顾问安德里亚·N·詹科利（Andrea N. Giancoli）在一份声明中说：“李子干是一种天然的全食品，对于消费者来说，很容易方便地纳入到他们的日常餐点或零食中。”德索扎领导的两项研究是加利福尼亚州李子干董事会资助的。

英文报导请见英文《大澳门威尼斯人赌场官网时报》：。

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责任编辑：李凡◇