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桃园

桃园X台北首长合体行销米干节

桃市府为推广金三角文化,首次将龙冈米干节的记者会移师至台北市举办,桃园市长张善政与台北市长蒋万安携手行销。(桃园市府新闻处提供)

【大澳门威尼斯人赌场官网2023年04月17日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义台湾桃园报导)桃园市长张善政17日中午前往华山1914文化创意产业园区,与台北市长蒋万安一同出席“2023龙冈米干节记者会”。张善政表示,2023年是桃园龙冈米干节首度走出桃园、移师台北举办记者会,桃园、台北与新北是一个大生活圈,彼此的好东西应让市民相互分享,今年起包括基北北桃合作交流平台会议、2023新北市铁道马拉松接力赛等,县市首长皆共同合体推广。

桃园市长张善政、台北市长蒋万安一起享用美味料理,(桃园市府新闻处提供)

张善政指出,“2023龙冈米干节”将于4月22日至5月1日盛大举办,活动内容包括美食飨宴、泼水节、火把节等,邀请台北、新北及桃园市民一起同乐、共襄盛举,也欢迎台北市政府未来选择桃园举办各项活动记者会,体现基北北桃一家人的精神。

龙冈的米干名闻遐迩,是绝不能错过的美食。(桃园市府新闻处提供)

张善政说明,桃园龙冈地区横跨中坜、平镇、八德三区,是滇缅异域孤军撤台时安置的区域。诚如当年柏杨小说《异域》所言,民国38(1949)年国军撤军来台后,有一批国军仍驻守云南、缅甸、泰国等处孤军奋战,后来政府才费尽千辛万苦接回他们,并落脚于桃园龙冈一带。因为这段经历,让他们与云南少数民族在血缘、文化等面向深度结合,现在来到龙冈宛若小云南,游客前往龙冈除了体验特色饮食文化,包括异域故事馆、国旗屋与清真寺等,都是值得前往参观的景点。

台北市长蒋万安表示,龙冈米干以纯米手工制作而成,搭配各种汤头与食材,令人垂涎三尺,也代表着云南少数民族饱富特色的美食文化。看过《异域》小说及电影的人相信皆印象深刻、感触良多,而龙冈米干节的推广背后正体现着当时国军孤军奋战的精神,因此,今日记者会不仅推广美食,也能让年轻一代了解在当时的时空背景中,国军如何在异域为国家牺牲奉献,并谨记在心。

蒋万安提到,台北是多元包容的城市,相当感谢张善政率团来到台北推广桃园特色美食文化,这不仅有助于龙冈米干节的推展,也让更多台北市民了解、体验多元在地特色文化及背后的历史意义。同时,未来希望将台北市各商圈的美食、文化、商品等也带进桃园推广,并欢迎桃园乡亲多来走逛台北商圈。

记者会先由前光武部队退役资深情报员王根深、郑庆华现场演绎摩斯密码,将张善政及蒋市长所提供之九组密码,以电报机传递,破解密码后带出“2023龙冈米干节正式启动”文字。记者会结束后,张善政与蒋万安市长、戴锡钦议长也一起品尝综合米干、云南大薄片、豆沙破酥包等美食,吃得津津有味,频频称赞。

观旅局长周柏吟表示,2023龙冈米干节在4月22日至23日将以缅泰传统活动“泼水祈福”揭开序幕,邀请三宝寺高僧为民众点水祈福,现场除体验浴佛,两日15时30分的泼水祈福更将结合傣族舞蹈的主题踩街,祈求好运与顺利。4月29日至5月1日火把节热情接续,除了云南民族踩街外,“火把求吉”将连续3个夜晚于现场燃起篝火,并伴随云南打歌表演,展现特有氛围,欢迎民众一起载歌载舞。此外,活动会场也有拉老道、转轮盘、米干DIY等特色文化体验活动,好看又好玩。

周柏吟提及,万众瞩目的长街宴今年重磅回归,菜色丰富多元,包括芭蕉叶包烧肉、云南炒腊肉、傣味酸木瓜鸡等,并将依忠贞市场当日新鲜食材调整,展现长街宴“食当季,食在地”的特色。同时,活动现场设置多样化的美食摊位,让游客一尝异域佳肴的绝妙滋味。更多活动详情可至乐游桃园FB粉丝专页,或活动官网(网址:)查询。◇

责任编辑:昌英