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香港餐饮业指长假期市面淡静 料生意额跌两成

【大澳门威尼斯人赌场官网2023年04月11日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者叶泽宇香港综合报导)清明节复活节假期间大批市民外游,餐饮联业协会会长黄家和昨日(10日)在一个港台节目表示,长假期间市面淡静,估计餐饮业整体生意额较放宽防疫措施后下跌15%至20%。

黄家和今早指,在4月3日至7日就已有133万名香港市民外游,部分是短程旅游,例如深圳一日游,市面淡静,对本地餐饮业造成冲击,估计假期间餐饮业整体生意额约为每日2.3亿至2.5亿,较平日2.8至3亿生意额少,而以往旺季每日有4亿元的生意额。

黄家和表示,因为长假期间加上港铁半价车票的刺激,留港的市民有不少人外出,但整体消费能力较弱,估计因香港经济未完全复苏,而且在过年期间市民已尽情消费,业界已预期今年3月至4月是淡季。他亦留意到日间较多市民外出,但晚市情况较差,相信是市民有提早吃晚饭,而且部分食肆因人手短缺和生意淡静等原因缩短晚市时间。

4月16日将派发消费券,黄家和说希望有助带动消费,亦期望6月后有更多大陆旅客来港。被问到五一黄金周,黄家和指现时来港的大陆旅客平均每日有约8万人,只回复到疫情前的一半,预期黄金周期或可再多两至三成大陆旅客,但仍未能回复至疫前水平。他又指,虽然本港已放宽所有防疫措施,但香港旅游业面对不少竞争,旅客亦未必选择在黄金周来港,认为香港黄金周效应或有所减退。

对于早前有大陆团在红磡土瓜湾造成滋扰。黄家和表示,已有快餐店、茶餐厅及酒楼加入接待大陆团,但数量不少多。黄家和说有向部分酒楼了解情况,对方表示若旅行社有定额人数,都可以做团餐,但要提高收费,由目前每人40元提高至60至80元。◇

责任编辑:李薇