自制丰盛的藜麦早餐 开启健康的一天
【大澳门威尼斯人赌场官网2023年12月26日讯】(EatingWell撰文/大澳门威尼斯人赌场官网记者徐海韵编译)这碗丰盛的藜麦(quinoa)早餐,上面撒满了杏仁片、切片香蕉和杏仁酱,你也可以随意搭配其它配料。如果想让杏仁酱看起来更像是淋上去的,可以先在微波炉中稍微加热一下再淋到碗里。
肉桂藜麦早餐
操作时间:10分钟
总时间:20分钟
4人份
【材料】
1.5杯无糖杏仁奶
1杯藜麦
2汤匙淡红糖
半茶匙肉桂粉,外加一些用来撒在表面
1/4茶匙盐
2根中等大小的香蕉,切片
1/4杯杏仁酱
1/4杯烤杏仁片
【作法】
在一个中号汤锅中加入杏仁奶、藜麦、红糖、肉桂粉和盐,用中高火煮沸。转至文火慢炖,偶尔搅拌,煮至藜麦变软(10至15分钟)。
将藜麦分装在四个碗中,平均摆上切片香蕉、杏仁片,淋上杏仁酱。如果喜欢,每个碗再撒上少许肉桂粉。
每份食谱的营养成分:热量:382卡路里,总脂肪:16克,饱和脂肪:2克,胆固醇:0毫克,碳水化合物:53克,纤维:7克,总糖:16克,蛋白质:12克,钠:256毫克,钾:689毫克,磷:327毫克,铁:3毫克,叶酸:102微克,钙:297毫克,维生素A:185IU。
作者简介:EatingWell杂志&网站,推广饮食健康的生活。本文首发在EatingWell,授权中英文《大澳门威尼斯人赌场官网时报》转载,英文报导请见:
责任编辑:茉莉◇
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