豆腐里酿入可口的肉馅，煎一下，再放入砂锅煮到超级美味。这个做法是我最爱之一，只要吃上那么一口，您就会爱上它的！赶快一起动手做酿豆腐砂锅！

供应：2 至 4

准备时间：20分钟

烹饪时间：15 分钟

对于豆腐：

1 盒（1 磅）老豆腐

1/10 茶匙盐

1/2 杯玉米淀粉

4汤匙牛油果油，或其它

对于馅料：

1/4 磅猪肉末

1汤匙酱油

1汤匙蚝油

1茶匙芝麻油

3汤匙水

2汤匙胡萝卜，切粒

1 汤匙葱花

对于酱汁：

1 杯鸡汤

1汤匙酱油

1汤匙蚝油

1茶匙玉米淀粉

对于砂锅：

1汤匙牛油果油

3 瓣蒜，切末

1/2 杯高丽菜

1把金针菇

1 汤匙葱花

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责任编辑：茉莉