港审计报告揭中大招标欠妥 餐厅全无食物业牌照

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【大澳门威尼斯人赌场官网2023年11月30日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者曾晓熏香港报导)审计署最新一份审计报告显示,中文大学部分外间机构营运的校园设施,没有做好招标及监管,当中33间餐厅全部未有领取食物业牌照,部分亦有招待“街客”、以及在餐厅内从事售卖艺术品、书本等非相关业务。

报告指,中大现时有39项由外间机构营运的校园设施,包括33间餐厅、2间银行分行、1间书店、1间便利店、1间理发店和1间超级市场。审计署发现部分招标工作并无完全依循招标程序,而公开招标的竞争程度有限,建议中大采取措施确保招标工作符合规定以及加强招标宣传。

报告指出,中大全部33间餐厅均无领有食物业牌照,署方实地视察了其中29间餐厅,发现全部均有招待非中大师生及职员的“街客”,当中25间无牌售卖非瓶装饮品、冰冻甜点、奶类及奶类饮品等“受限制食物”,有3间更加透过外卖平台外送食物到大学范围外。

报告又指,部分膳食供应商从事合约不允许的活动,当中有8间有未经批准的广告、4间从事不属餐饮业者通常业务的业务,如为售卖艺术品、书本及应节食品券,以及提供租借充电器服务等。审计署又检视了涉及全部33间餐厅共24份合约,署方发现各合约订明的食物安全规定和卫生标准亦不尽相同,部分餐厅亦未有按招规定委任卫生经理。

至于非餐厅设施方面,报告指中大校园内的书店从事合约不允许的活动,包括出售小型充电风扇、游戏产品、个人护理产品、玩具模型车和玩具洋娃娃等。审计署又审查营运商缴费纪录,发现包括保养费、管理费及牌照费等,分别都有过半没有依时缴付,当中34宗逾期缴费个案中,30宗按合约订明要征收逾期费用,但中大全部都尚未征收。

报告又指出,中大并没有在校园设施的招标文件中,加入维护国家安全相关事宜的措施,建议中大在招标文件及合约加入条款,容许以国家安全为由,并可取消投标者的资格和终止合约。

报告引述中大校长回应,指同意审计署在报告中的多项建议。◇

责任编辑:陈真

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