【大澳门威尼斯人赌场官网2023年11月17日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者李扪心综合报导） 统计局在本周二（11月14日）发布的最新数据显示，10月份食品价格比9月份有所下跌，其中蔬菜、水果、起司和白面包等家庭基本食品，是导致食品价格指数按月下跌的最大影响因素。

而对乳制品价格有代表意义的起司价格，在全球乳制品批发价格持续下跌了10个月后终于也开始下跌，这被称为新西兰的民众对抗生活成本危机的一个“心理转折点”。因为新西兰作为主要乳制品生产国，起司在民众心理具有重要文化意义。

10月大部分杂货和生鲜食品价格下跌

根据统计局的最新数据，与9月相比，10月份食品价格下跌了-0.9%。在调整季节性影响后，下跌了-0.1%。继上月环比下跌-0.4%后，这是食品价格一年来首次连续两个月下跌。

造成下跌的最大因素是水果和蔬菜价格，其次是杂货食品，其中贡献最大的杂货是起司、白面包和麦片棒（muesli bars）。统计局衡量的五大食品类别中，有四类的价格都环比下跌：

‧ 水果和蔬菜价格比9月下跌-3.4%；

‧ 杂货食品下跌-0.8%；

‧ 肉类、家禽和鱼类价格下跌-0.7%；

‧ 非酒精饮料下跌-0.4%；

‧ 餐厅餐点和即食食品价格上涨0.2%。

食品价格按年仍然上涨 但涨幅缩小

食品价格的按月下跌，导致在截至10月底的12个月里，食品价格指数的涨幅进一步缩小到-6.3%。

尽管这个年度涨幅实际上并不小，但与6月年度高峰的-12.5%相比，涨幅已经大幅减少了近一半；而且与7月年度的-9.6%、8月年度的-8.9 %和9月年度的-8.0%相比，已经是连续第四个月年度食品价格涨幅缩小。

10月份所有五大食品类别的年度价格，全部仍然上涨：

‧ 杂货食品价格上涨 7.9%；

‧ 餐厅餐点和即食食品价格上涨7.7%；

‧ 非酒精饮料价格上涨 5.7%；

‧ 肉类、家禽和鱼类价格上涨3.3%；

‧ 水果和蔬菜价格上涨3.3%。

统计局消费者价格经理詹姆斯．米切尔（James Mitchell）表示：“贡献最大的食品类别是杂货食品，主要是由新鲜鸡蛋、薯片和优格价格上涨推动的。”

“10月价格全面下跌，只有外出用餐和外带食品比9月贵。”米切尔说。

供应限制消失 蔬果价格或继续下跌

对于10月份蔬菜水果价格大幅下跌，拥有Pak’nSave和NewWorld等超市的连锁超市巨头Foodstuffs证实，按照该集团的数据，10月份花椰菜价格比去年下跌了-33.6%，青花菜价格下跌了-30.7%，生菜价格下跌了-27.5%，酪梨价格下降下跌了-21.3%。

蔬菜种植商 Leaderbrand 的执行长理查德．伯克（Richard Burke）表示，蔬菜种植行业已经经历了18 个月的供应不佳状况，但现在的情况则是，“我们的供应量超出了我们的销售能力，因此我们都在进行促销，从芦笋到酪梨，再到西兰花和沙拉。

“我们一直在努力实现稳定的播种和稳定的产量。我们经历了新冠疫情，遇到了许多劳工短缺问题。现在正处于条件改善的阶段，我们的种植面积和产量都达到了合理水平，但我们的产量超出了我们的销售能力。”

他表示，超市水果和蔬菜的价格下跌对消费者来说是好事，并因此预计蔬菜价格将继续下跌。

Foodstuffs NZ 董事总经理克里斯．奎因（Chris Quin）表示：“我们注意到，许多客户仍在艰难度日。事实上，我们仍处于本地和全球通膨环境中，但已回到 2022 年中期的水平。所以，感觉我们可能已经度过了难关并呈价格下降趋势，但仍然没有达到我们想要的目标。”

起司价格下跌 乳制品价格下跌终于到达零售端

其实，全球乳制品大宗商品价格大幅下跌，自今年年初以来就开始了，只是目前才蔓延至零售层面，起司价格下跌是其中一个具体表现，也比较有代表性。

起司价格下跌比较惹人关注的另外一个原因，是起司价格曾经一度飙涨，成为过去两年人们因为生活成本而投诉的热点。

去年5月，一公斤美味起司（tasty cheese）的价格被曝曾高达21.5元，普通的科尔比起司（colby cheese）也达到一公斤16元，这曾经引发了民众广泛的担忧。

在过去两年，全球乳制品大宗商品价格飙升，恒天然2021-22年农场交货价（乳固体）曾创下9.30元/公斤的历史新高。

但自今年年初以来，乳制品大宗商品价格就开始大幅下跌，这引发了后续零售价格下跌的预期，但时间可能会延后。

早在今年7月，西太平洋银行高级农业经济学家内森．彭尼（Nathan Penny）就预计，牛奶的农场交货价格下跌带动零售价格下跌，可能会存在很长的滞后时间，可能长达一两年。

他表示：“虽然零售价格的变动要慢得多，所以会逐渐地下降；但我们预计，在今年剩余时间内，零售价格将走低而不是走高。”

BNZ提升房贷利率 房贷或比房租更贵

从本月开始，统计局将发布一个新的数据，称为精选价格指数（SPI），其中包括月度食品价格指数数据，及汽油和柴油、酒精和烟草、机票和住宿的月度指数，以弥补消费者物价指数的季度更新频率。

10月份精选价格指数显示，租金仍在强劲上涨，年度增长率达到6.1%；与9 月份相比，10 月份的租赁物业价格存量衡量指数上涨了0.4%。

最新的房地产研究数据都显示，在租金以较大幅度上涨的同时，房价也在反弹，尤其是即将上任的国家党的“投资者友好”的房地产政策，似乎为市场注入更多能量。

根据储备银行最新的预期调查，较低的房价不会持续太久。受访的37位商界领袖和经济预测人士平均预测，明年此时整体房价将上涨4.84%，两年后将上涨6.22%。

同时，房贷利率在继续上涨，这让更多家庭房贷偿付水平持续提高，生活成本危机加重。BNZ银行本周三再次上调其三种房屋贷款利率，包括受欢迎的一年期和两年期固定利率，分别达到7.35% 和7.05%，其18个月期特别利率也从7.09%上涨至7.15%。

责任编辑：蓝克