【大澳门威尼斯人赌场官网2023年10月06日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义台湾桃园报导）2023世界客家博览会自8月11日开展以来，已成功吸引超过750万参观人次，在世客博主场馆旁“桃客飨乐”“好客等路”“串客派对Hakka Youth Party”与“好客农市”等四大特色市集，也集结全台深富特色的客家农特产品、伴手礼、美食等，绝对值得前来亲身体验，还在烦恼国庆连假要去哪里吗?来好客农市就对了！

“好客农市”集结来自全台各地的农特产品，包括来自南投的擂茶、彰化的黑芝麻、新竹的玉山面、苗栗县的福菜、金桔酱、桃园龙潭的手工酱油、观音的老菜脯与酸白菜、新屋的黑猪肉、蜂蜜、豆腐乳等，客家好物应有尽有，除了可以找到各种特色农特产品，还可以认识客家文化。

好客农市有许多值得一逛的亮点，例如来自苗栗县的“阿焕伯食品企业社”，已有数十年历史，摊位上琳琅满目的客家古早味美食，让人目不暇给，包括客家福菜、金桔酱、紫苏梅、菜豆干、油葱酥等，保证可以一尝最客家、最道地的美味。

还有来自关西的玉山面，在日治时期，关西玉山面就开始从事制面事业，目前已是第四代，因关西有长寿村美称而命名长寿面，后来改名为玉山面，是一间具有悠久历史、且保持传统古法技艺的客庄制面厂，其采用九降风与室内烤乾方式冷热交替的古法烤干，造就了玉山面的Q度、咬劲和滑顺弹牙；摊位上另还有贩售香葱油、黑豆荫油，都是手工酿造，千万不可错过。

好客农市不但可以让民众认识传统的客家文化，同时也向民众展示客家与青农不断创新的成果。来自桃园龟山区“古风茶创”，创始人是位客家青农，起初职业背景与茶叶完全无关，只是眼见台湾的客家茶文化逐渐在年轻世代消逝，在游历完美国、返台从事展览设计工作后，最终决定投身茶产业，希望改变年轻世代对茶的印象。

还有前来设摊的“丰舟农园”，是来自大园区的青农所创立，他主要是种植香料植物，例如迷迭香、辣椒等；现场的“迷迭香料盐”就是出自他手。他说，只要撒上迷迭香料盐，就有可能让一道菜成为一场味蕾的盛宴，这位大园青农强调，他的农园更通过桃园市农会友善环境耕种认证，保证健康又安全。

好客农市里还有大溪区农会家政班、养圣擂茶工坊、农夫人柠檬、观音区果树产销班、云林青农、田尾乡农会青农、台湾有机友善推广协会，阿爸的豆油、桃园市农业产些推广协会、空中牧场、多肉市集黑桃猪等摊位，都有许多深具特色的农特产品。◇

责任编辑：昌英