作为全球疑难症之一的痴呆症，给越来越多的老年人及家庭带来痛苦，且有年轻化的趋势。一项研究表明，喝茶可抑制或减缓大脑的衰老，改善认知功能障碍。

2006年到2010年，中国复旦大学附属华山医院与青岛大学附属青岛市立医院神经内科团队，在英国开展了一项调查研究。结果显示，与不喝茶的人相比，喝茶可使患痴呆症的总体风险降低16%。该研究结果2022年4月26日发表在科学期刊《自然》子刊“转化神经病学”（Translational Psychiatry）上。

该团队从英国的22个地区选出了377,592志愿者，平均年龄58.49岁，其中女性人数占54.3%。

研究人员将参与者分为6组：不喝茶者、每天喝1～2杯者、每天喝3～4杯者、每天喝5～6杯者、每天喝7～8杯者和每天喝9杯以上者。

比例风险回归模型显示，喝茶与降低痴呆症风险之间存在显着关联。具体来说，每天喝1～2杯茶，痴呆风险降低17.7%；每天3～4杯茶，降低20.8%；每天5～6杯茶，降低19.7%。然而，当饮茶量超过每天6杯时，与不饮茶者罹患痴呆的风险无异。

另外，痴呆类型分析显示，与不饮茶的参与者相比，每天喝1～4杯茶的参与者罹患阿尔茨海默症的风险性降低了16.3%～19.1%，但超过5杯之后没有显着差别。而在血管性痴呆症中，每天饮用1～6杯茶，可使发病率降低25.0%～29.2%。

研究团队随后又对这37万多人进行了9年多的随访，共记录了5122宗痴呆病例。

研究团队表示，茶的摄入与预防多种疾病有关。茶叶中含有各种生物大分子，如绿茶中最主要的茶多酚，可以唤起广泛的细胞抗氧化剂和神经救援活动，这可能会防止记忆缺陷。同时，生物大分子还有抗炎功效，可阻止认知能力下降。◇

责任编辑：连书华