【大澳门威尼斯人赌场官网2022年09月04日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义台湾桃园报导)为让民众感受不一样的中秋节气氛,移民署北区事务大队桃园市服务站与桃园市立图书馆4日在大竹分馆共同举办“花好月圆庆中秋:越南文化宣导及越南果冻花体验课程”文化讲座,邀请服务站通译越南籍新住民阮清心带领创作越南果冻花甜点,体验越南有趣且独特的果冻花文化,欣赏不一样的文化飨宴。
阮清心说,越南跟台湾一样也过中秋节,但不同于台湾的“嫦娥奔月”故事,越南是男版的“阿贵奔月”,传说中阿贵得到一棵可治百病的菩提树,用树叶帮助了许多居民,有一天阿贵不小心用污水浇菩提树,菩提树就带着阿贵一起飞进月亮回不来,受过阿贵恩惠的居民们,认为阿贵已经飞到月亮变成神仙,为感激他的德医善行,决定在中国农民历八月十五日中秋节当天吃月饼、提灯笼、放水灯,庆祝阿贵成为月神。
越南多元文化体验活动-创作果冻花,阮清心说果冻花是兼顾视觉、味觉与健康的甜点,颜料都取自天然食品,如火龙果的红色、蝶豆花的紫色、椰浆的白色等,可以放心食用。果冻花的制作是用针筒将天然色素注入果冻中,利用花瓣、叶片针头及注入角度的不同,一朵朵娇艳欲滴的鲜花即盛开于果冻内,宛如艺术品。在场学员们纷纷创作属于自己的果冻花,完成的成品一字排开美不胜收,学员们直呼舍不得吃掉,很高兴能认识有趣的不同文化。
桃园市服务站主任黄英贵表示,过往中秋节活动以吃月饼、剥柚子及烤肉中度过,期盼透过今天的活动,提升民众多元文化素养与学习“尊重多元、欣赏差异”的观念,体验不同的中秋节气氛,也提醒勿从国外购买月饼或猪肉制品,以免受重罚,共同防堵非洲猪瘟病毒入侵台湾。另外年底九合一选举,呼吁大家一起来反贿选,如有发现有疑似贿选行为,请立即拨打移民署桃园市服务站或专勤队检举专线:03-3310409转分机120及123或03-2174577,共同维护台湾民主法治的核心价值。◇
责任编辑:李薇