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法规松绑 高市老城原区眷村民宿各异其趣

由盐埕区72年历史建筑改造的银座聚场民宿。(高市府提供)
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【大澳门威尼斯人赌场官网2022年06月19日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者方金媛台湾高雄报导)因应民宿管理办法松绑,高市府观光局放宽民宿申设条件,吸引青年返乡创业开设民宿,近年来从原有55家增加为122家,成长约140%,包括眷村民宿31家、原民区3家、海线民宿1家,位历史风貌区29家,每家各有特色。

盐埕区的“银座聚场咖啡”改自有72年历史的国际百货商场空间,主人邱承汉表示,法规开放后,筹备2年多于2020年申设,以在地食材提供餐食,搭配在地团队导览,让更多人实际走入高雄最老的商场,体验老城区的生活样貌,其空间营造也曾获2021台湾光环境奖的肯定。

“大港小住”主人小凌也选择在具人文风貌区特色的新堀江商圈,将荒废几十年闲置老屋,转变为兼具旧美感与新潮美融合的特色民宿,加上所处新兴区旧名为“大港埔”,更接地气的用台语文做为楼层介绍与房号说明。

军眷房舍改造后的眷待期休憩所民宿。 (高市府提供)

“眷待期休憩所”原为军眷房舍,为日式砖木架高屋舍建筑,2018年配合“以住代护”进行结构改善,主人俊瑜及颂慈说道,他们期望以新旧共融方式,让更多人体验及了解台湾独有的眷村文化。

部落青年返乡经营的LUMAH民宿。 (高市府提供)

原民地区近年来则新增了菲力安、LUMAH-1馆及2馆等3家。位于茂林“得恩谷”民宿主人大头说,原民区以往民宿不多,大都因为石板屋、高脚屋结构或土地问题,政策放宽后,近年有族人返乡深耕,希望为部落带来更多改变。

他说,八八风灾后,他不断思考改变民宿经营型态,从栽种红藜、马告、树豆及做面包,对于不懂务农和烘培的他虽然艰辛,但秉持鲁凯人精神克服,希望提供旅客在地生活体验,感受道地“原”味生活。

兴达港”民宿干净素雅,在阳台上就可赏夕阳看海景。(高市府提供)

目前唯一合法海线民宿“兴达港”,以干净素雅取代过多装潢,在阳台上就可赏夕阳看海景,也不用跑大景点人挤人,就可邀亲朋好友包栋来渔港吃海鲜。 ◇

责任编辑:玉珍

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