快速降解塑料垃圾 德州科学家创造塑料食用酶
【大澳门威尼斯人赌场官网2022年05月13日讯】(英文大澳门威尼斯人赌场官网记者Katabella Roberts报导/钟心萍编译)据德克萨斯大学(University of Texas)的研究人员称,一种可以化学分解通常需要几个世纪才能降解的瓶子和包装的酶,将可能清理垃圾填埋场和其他污染地点的数十亿吨塑料。
该大学科克雷尔工程学院和自然科学学院的工程师和科学家使用机器学习模型创建了“吃塑料的酶”,以产生一种名为PETase的天然酶的新突变。
PETase酶可使细菌降解PET塑料(聚对苯二甲酸乙二醇酯),这些塑料通常用于包装食品和饮料等。
据研究人员称,机器学习模型可以预测这些酶中的哪些突变将“实现在低温下快速降解废塑料的目标”。
德克萨斯大学表示,PETase酶能够完成一个“循环过程”,该过程包括将塑料分解成更小的部分,然后用化学方法将其重新组合在一起,这一过程也称为再聚合。
在某些情况下,这些通常需要几个世纪才能降解的塑料可以在短短24小时内被完全分解。
研究人员研究了51种不同的塑料容器、五种聚酯纤维和织物以及由 PET 制成的水瓶,并证明了这种酶的有效性,他们将其命名为“功能性、活性、稳定和耐受性 PETase”或“FAST-PETase”。
他们的研究结果于4月27日发表在《自然》杂志上,标志着在生物解决回收塑料方面向前迈出了一大步。
根据联合国环境规划署(UNEP)的数据,全球每年产生4亿吨塑料垃圾。
该大学表示,在全球范围内,只有不到10%的塑料被回收,并且最常用的方法是将其扔进垃圾填埋场并燃烧。然而,这种方法既昂贵又对环境有害,因为会在空气中产生有毒气体。
研究人员指出,在他们发现之前,“没有人能弄清楚如何制造能够在低温下有效运行的酶,以使它们在大规模工业规模上既便携又实惠。”
FAST-PETase酶可以在低于50摄氏度的温度下进行降解。
德克萨斯大学奥斯汀分校McKetta化学工程系教授Hal Alper在一份声明中说:“利用这种领先的回收技术,各行业的可能性是无穷无尽的。”“除了明显的废物管理行业之外,这也为各行各业的公司提供了带头回收其产品的机会。通过使用这些更可持续的酶,我们可以开始构想真正的循环塑料经济。”
研究人员目前正在努力扩大这种酶的工业和环境用途,并已为该技术申请了专利,该技术可能用于清理垃圾填埋场和污染场地。
法国生物技术公司Carbios也在使用酶回收来加速这一过程,并表示准备在今年扩大规模。