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为母坚持不放弃 伊甸星儿圆梦成为烘焙师

小铚现场感性地跟妈妈说声谢谢,祝妈妈母亲节快乐。(伊甸基金会提供)
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【大澳门威尼斯人赌场官网2022年04月15日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义台湾桃园报导)疫情持续升温,庇护工场母亲节蛋糕买气再度面临考验。即便如此,伊甸基金会仍秉持不放弃的精神,持续带领庇护员工一起制作研发多款口味的母亲节蛋糕,期待与社会大众分享身障朋友用心制作的产品,在美味中与家人共享幸福节日。伊甸桃园庇护工场15日举办母亲节蛋糕推广记者会,庇护员工小铚的妈妈也现身现场,见证孩子的进步与成果。

伊甸15日举办母亲节产品记者会,呼吁社会大众支持响应。(伊甸基金会提供)

今年25岁、中度自闭症的小铚,6年前,经桃园市政府劳动局转介而来到伊甸桃园烘焙庇护工场。起初时常记不得工作流程,加上因为不擅与人沟通互动,且容易有固着性格,让技术辅导员跟就业服务员花了许多时间与心力掌握他的学习状况,就连烘焙基础的秤料工作,也时常出错。但对烘焙很有兴趣的小铚,即便练习过程再辛苦,也不轻易放弃,而就服员也透过分析秤料的工作步骤,加上在电子秤上贴上辅助字语来提醒,让小铚渐渐减少出错,慢慢熟练后也有了自信。

六年前来到庇护工场,小铚去年考取丙级证照,现在已经独当一面成为工场小帮手。(伊甸基金会提供)

小铚去年顺利考取丙级面包证照,现在他能独当一面,完成技术辅导员所交办的工作。虽不擅言词,但小铚感性地分享,自己其实最大的梦想,是希望有一天能担起照顾妈妈的责任,也因此他很珍惜现在的学习机会与工作训练,期待未来有一天能有能力到一般职场上稳定就业,让妈妈放心。今年母亲节,小铚现场也害羞地给妈妈拥抱,腼腆地跟妈妈说声“我爱您”。

伊甸基金会庇护事业处处长陈智宏表示,这两年因为疫情影响,订单大受冲击,但伊甸却未中断对庇护员工的培训工作,反而更加积极辅导其考取烘焙证照,提升他们的就业竞争力,因此伊甸也希望身障者专业产出的商品,能被社会大众支持肯定,突破社会大众对身心障碍者的刻板印象。陈智宏说,庇护工场产品无论品质、口感都不输一般业者,盼社会大众给予支持,让身障朋友有更多机会与发展空间。

伊甸桃园市庇护工场母亲节蛋糕礼盒共有“日式轻乳酪蛋糕”、“典藏蛋糕”、“奇亚籽南瓜磅蛋糕”及“枫糖长条蛋糕”四款,不仅美味,更有庇护员工满满的心意,无论是感谢辛苦的妈妈,或是送礼,都是最佳选择,美味又能响应公益。即日起,欢迎至伊甸公益MaLL ()选购或来电洽询(03)427-8229分机104、105、110。4月30日前订购可享九折优惠,邀请您一起支持响应,让每一位庇护员工付出的努力,可以被看见、被肯定。◇

责任编辑:黄善

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