【大澳门威尼斯人赌场官网2022年03月31日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者邓玫玲台湾台中报导)台中大雅区六宝国小与大雅农会合作开展校园食农教育,于3月31日启动春耕活动,在青农张闵翔的指导下带领18位小朋友卷起裤管下田插秧,体验农夫耕种的辛苦。张闵翔表示,往后还要指导学生如何照顾成长中的秧苗,直到收割贩售都是学生们学习的课程。
在插秧之前参与的小农夫们先举行祭拜的仪式,在稻田旁焚烧金纸祭拜地祈主后,18名学生脱去雨靴,在张闵翔的指挥下双脚踩入田中的烂泥,接着要学习的课程是如何在水田间的烂泥中行走,他告诉学生们用脚面下入泥地后,要拔腿前进时,要记得先垫起脚尖,再抽起腿来才容易行走。
接着教学就正式进入插秧的课程,张闵翔教导学生们如何撕下秧苗盘中的小秧苗,一次可以撕下五根秧苗,但必须是带着稻壳和根系才能存活,接着示范插秧动作,弯下腰来在两脚间先插上一束,再在左脚右脚前各插一束,两束秧苗的间距是双脚可以行走的距离。
在张闵翔细心地教导下,18名学生的插秧动作都能慢慢熟练,最后都能顺利完成插秧的作业。六宝国小指导老师傅㭏淇表示,因为现在孩子生活在富裕的社会,即使是农家子弟也不懂农事,为了让班上学生体验农耕的辛劳,懂得食物得之不易,要好好珍惜,才特别举办这场春耕插秧的活动。
张闵翔表示,此次学生种下的稻种是台农71号,也就是雾峰的益全香米,是属于早生稻的品种,110天后成熟,采收风干后会散发芋头的香气。但在生长期间最重要的是田间管理,因此会指导学生如何拔草、巡田水,关注稻米的成长情况,稻米成熟了还会让学生下田亲手收割,并参与烘谷、碾制的过程,最后收成的稻米还会安排学生在学校办园游会时贩售,整个种稻的过程都是学生学习的功课。
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