“班班石斑”计划进度不一 台农委会:好食材会进入校园
【大澳门威尼斯人赌场官网2022年12月06日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者赖玟茹台湾台北报导)农委会与教育部共同推动学校营养午餐“班班吃石斑”计划,今年10月至今仍有9县市尚未供餐,农委会副主委陈添寿6日表示,部分已外销国外,强调会让好的食材进到学校营养午餐。
农委会日前表示,运用统筹分配款新台币6亿元,用于推动学校午餐业务推动上,经统计原规划全国学校午餐本学期吃4次石斑鱼的总量584公吨(1次146公吨),目前有10家加工厂做处理,最高日产能为11.4公吨。
据统计,目前尚未供餐的9县市,包含金门县、连江县、澎湖县、新竹市、云林县、宜兰县、台东县、南投县、彰化县等。
陈添寿6日出席“第2届农业推广金推奖”颁奖典礼,会后联访时媒体表示,据农委会统计,石斑鱼年产量为1.6万公吨,但“班班吃石斑”仅须400多公吨,进一步提问石斑鱼缺货原因。
陈添寿回应,今年6月13日后中国暂停台湾石斑鱼输入,在此之前已有部分石斑鱼外销国外;当初就是希望好的食材能进去学校营养午餐,这是最大的愿望,因为小朋友不敢吃有刺的鱼,所以要处理好。
陈添寿强调,“不要急于一时,一定会让学校吃到,不是挤在一起”,农委会也会尽最大努力,让还没吃过的9县市,在今年底前至少都吃过一次。
因应中国暂停输入台湾石斑鱼,农委会已执行内、外销及加工等三方面因应措施,处理目标3600公吨,截至至11月30日已执行4663公吨,已超出原订目标。
责任编辑:郑桦
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