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卑诗省华人杂货店竞争激烈 批发成本趋高

加拿大统计局10月数据显示,尽管通胀率自8月的7%降至9月的6.9%,但食品零售价格却攀升了11.4%。(周翰音/大澳门威尼斯人赌场官网)
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【大澳门威尼斯人赌场官网2022年11月18日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者季薇多伦多报导)虽然COVID-19疫情淡去,但食品杂货等物价,在卑诗省仍高企不下。该省一些华人杂货店老板表示,批发价涨了太多, 预计明年还会涨。

在卑诗省的乔治王子城(Prince George )市中心,布莱恩·张(Brian Chang)开了一家精品店, Marquee国际食品与礼品店。店内的食品和饮品,主要航运自中国、日本、韩国、越南和马来西亚。

过去一年半,Marquee的批发成本已经攀升了15%~20%,预计2023年还会涨10%以上。“这不是个好趋势。”张对CBC说,小商家能够承受的成本攀升很有限,不幸的是,批发成本在缓慢爬升。

加拿大统计局10月数据显示,尽管通胀率自8月的7%降至9月的6.9%,但食品零售价格却攀升了11.4%,增幅1981年8月以来最大。

低陆平原零售商抢货

日盛亚洲超市(Sun Asian Market )老板孙东(Sunny Sun),在卑诗省基隆纳(Kelowna)市中心附近开店8年,他表示,物价飞涨速度之快,是中加国际贸易过去30年来未有的事情。

孙说,过去两年物价飞涨是多种原因所致,诸如昂贵的汽油,防疫限制造成的来自亚洲的船运延迟,洪灾造成的低陆平原的供应链一度被中断等。

但是在孙看来,低陆平原地区零售商之间的激烈竞争,是批发成本攀升的一大原因,那迫使他以更高的价格进口亚洲货。

补充货源是孙最头痛的一件事。他说,每当有货运集装箱运到欧肯纳根(Okanagan)时,他不得不买货补充库存,因为不知道下一批集装箱什么时候抵达。低陆平原的零售商会把货都买走。

列治文商会主席兼首席执行官谢娜·弗隆(Shaena Furlong)说,亚洲进口食品价格高涨与过去两年航运成本暴涨有关。疫情之前,一个集装箱的运费是3,000元,今年是1.6万元。

弗隆指出,低价的一些货物,例如大米和面条,受到的影响特别显着,因为运费超过了货物的进价,一些低价货开始出现短缺,当货物供不应求的时候,物价开始暴涨。

囤货以应对物价上涨

日盛的孙说,货物的批发价每两周涨一次。Marquee的张老板也遇到了同样的难题。

囤货是应对办法之一,特别是囤积不易腐烂的食品,如速食面等。“我们只能多买,因为下一次订货,价格会更高。”张说,虽然小商家还没有陷入不能维持下去的地步,但许多消费者已经受够了不断攀升的物价。

孙仍保持乐观,因为来自中国、日本、韩国的食品通胀,仍比加拿大的低,并且他们的客源在扩大,不只是亚裔,非亚裔也常来光顾。

责任编辑:岳怡

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