【大澳门威尼斯人赌场官网2022年11月16日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者唐若舟新西兰编译报导)据SCOOP报导,来自马尔堡 Marisco 的 28岁酿酒师阿伦基尔比(Alun Kilby) 获 2022 Tonnellerie de Mercurey NZ 年度青年酿酒师桂冠。
11 月 3 日星期四,来自全国各地的四位才华横溢的年轻酿酒师在布伦海姆的 Kim Crawford 酒厂展开了角逐。其他参赛者是来自霍克斯湾 Trinity Hill 的 Douw Grobler 和来自中奥塔哥 Amisfield 的 Eliana Leal。
决赛入围者一整天都在接受葡萄酒市场知识和实验室技能的测试。他们必须提出生产优质单一葡萄园的pinot noir酿制计划,论述他们对葡萄酒行业最佳创新的看法,接受面试访谈,权衡为地窖购买新加湿器,并对展示会上的酒做出专业评判。
基尔比除了赢得年度青年酿酒师荣誉,还获得$1000 现金,有机会参观位于法国勃艮第(Burgundy)的 Tonnellerie de Mercurey ,将担任新世界葡萄酒大奖(New World Wine Awards )的副评委,并将在 DrinksBiz 杂志上发表他对最喜欢的一些葡萄酒的评判。
基尔比是一个充满激情和活力的青年,他很高兴能获得这个享有盛誉的头衔,他表示,他从奥克兰到中奥塔哥最后又到马尔堡,在新西兰葡萄酒行业已经工作了 13 年,,他致力于不断改进葡萄酒酿制技术并将其分享给世界。
来自Greystone 的 Georgia Mehlhopt 获得第二名。她是北坎特伯雷第一个参加全国总决赛的人,她表示为自己和她的地区感到自豪。
所有决赛入围者都获赠一瓶非常特别的 Church Road 特制酒,并将在明年初再次相聚,参加由 Fruitfed Supplies 主办的教育之旅。
责任编辑:蓝克