【大澳门威尼斯人赌场官网2022年02月01日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者周行多伦多报导）2月1日是2022年黄历新年的第一天。面对寒冬和纠缠不去的COVID-19大流行，加拿大华人还是以特有的方式庆祝在中国和亚洲多国盛行的黄历新年。

新年开始了！新年之初从初一到初五的年俗充满庆升平、恭贺新年平安繁昌的意象。热闹的爆竹、舞龙舞狮、点灯燃烛、拜年贺岁，虔诚的敬神礼神的心意灌注在形形色色的年俗之中。

古时称初一为“元旦”，传统年俗也是最多的。初一一早燃放鞭炮驱邪、迎祥。古时元旦，不论男女长幼都整饰仪容、端正衣冠、穿上鲜丽的衣服，拜年祝贺。南北朝时，元旦这一日全家喝辟邪酒、汤，比如椒柏酒、桃汤、屠苏酒，吃五辛盘（含有五种辛辣春蔬）。后来就演变为吃饺子。半夜子时吃更岁饺子，取“更岁交子”之意（“子”为“子时”，交与“饺”谐音），含有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。南方过年吃年糕比较普遍，年糕象征新一年“步步高”。米、面发糕象征发展、发财，甜甜黏黏的年糕寓意生活“甜蜜蜜”。

俗传正月初一这一天不能动用扫帚、不往外泼水、不倒垃圾，否则会扫走运气而把“扫帚星”引来，招致霉运。如果需要扫地不可，须从外头扫到里边。今天许多地方还保存着一习俗，正月初一不拿扫帚，有的地方延续到初三。

加拿大华人虽然无法依足传统过黄历新年，但很多人还是尽最大的可能性，把传统习俗带到自己的生活中。

用红色装饰家里

来自中国的爱德华王子岛省居民肖梅森（Mason Xiao）说，中国不同的地区有不同种类的过年食物。“在中国北方，人们做饺子；在中国南方，人们做粽子。”

对肖梅森一家来说，装饰也是庆祝新年的重要部分。他和妻子一起用红色装饰了他们的房子和杂货店，以求好运。

他说，他们的门窗上贴着红色的圆形剪纸，上面写着“福”字。在一个角落里，他的妻子挂了一本红色的挂历，包括了中、西历。

来自越南的陈安妮（Anne Tran）是爱德华王子岛省居民，她在家里摆放了鲜黄色的菊花，种在红色的花盆里，黄色的花朵间还栓着一个小红包，上面写着“新年祝福”。她说，这种花是许多亚洲国家黄历新年流行的花卉装饰。

她说，这花是在夏洛特敦（Charlottetown）市的一家超市买的。这是她第一次看到岛上的超市卖这种花，这让她想起了家乡。

烹制传统食物 供拜祖先

陈安妮对CBC说，她会在家里烹制传统食物，供拜祖先，并与亲人互祝新年。

“这对我们来说非常重要。”陈安妮说。

陈安妮为新年准备的食物包括bánh chưng。这是一个方形的糯米糕，用香蕉叶包裹，里面有绿豆和猪肉。她表示，身在加拿大，希望在传统新年准备一些家乡的过年食物。

柳俊（Jun Yoo）来自韩国，也是爱德华王子岛省居民。他说，黄历新年在韩国称为Seollal，通常有持续3天的庆祝活动。

他说，他的家人计划在新年的第一天举行祭祖仪式。之后的活动包括玩传统游戏和享用传统食物，就像在家乡过新年那样。

这家人的新年食物包括年糕汤（Tteokguk），这种年糕形如钱币，像征财富。年糕汤用牛肉或鸡汤烹制而成。另一款是Japchae——一种用牛肉和蔬菜制作的韩国玻璃面条。

另类庆祝方式

魁北克的一个华人用特殊的方式迎接新年。他在自家门前摆放了一系列雪雕，包括一座3米高的关羽雕像。

据CTVNews报导，来自中国的张树峰（Shufeng Zhang，音译）并非专业雕塑家，但有绘画背景。他去年冬天抵达魁北克省时，才开始尝试雕塑。

在他位于魁北克柯克兰（Kirkland）的家门前，张树峰展出了一系列手工雕刻的雪雕。他说：“他（关羽）代表忠诚和正义，所以我雕刻了他。我希望他能在大流行期间祝福每一个人。”

张树峰供给路人观赏的作品还包括老虎和守护狮子。他说，每件作品背后都有特殊的含义，希望能使人在沉闷的天气中振作精神。

观看神韵晚会和神韵交响乐

海外华人庆祝新年的方式，还包括观看新唐人电视台播出的神韵晚会和神韵交响乐团音乐会。新唐人电视台于除夕（1月31日）晚上独家播出“新唐人全球华人新年晚会——神韵晚会”。

新唐人电视台大年初一（2月1日）晚上播出“神韵艺术团交响乐团2019年音乐会”，在大陆、美东、美西、休斯顿、欧洲、台湾等全球六个地区播放。神韵交响乐是神韵艺术团原创作品，结合了东西方正统音乐的精髓，以西方管弦乐为基奠烘托中国乐器的特色，再现中华音乐传统、重现失传的美声唱法，好评如潮。

责任编辑：岳怡#