意想不到的15种新口味 赋予肉桂卷新火花
【大澳门威尼斯人赌场官网2021年09月03日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者郑宜芬台湾台北报导)香气浓郁的肉桂卷近年在女孩圈掀起一阵风潮,别以为吃过肉桂卷就是那种味道嘛!“卷卷人生 奶油卷专卖店”推出了白兰地苹果、太妃糖、柠檬乳酪甚至咸蛋流沙等多达15种口味,激发了味蕾的新体验!
肉桂卷是来自北欧瑞典的传统点心,面团经过酵母发酵,揉入肉桂与糖,卷起来切块再放入烤箱烘烤,当作早餐或甜点都很适合。
“卷卷人生 奶油卷专卖店”选用香味柔和不刺鼻的马达加斯加肉桂粉、天然法国进口奶油,与日本进口特高级面粉,用料实在。
除了“这个核桃经典”原味,还有14款变化多端的口味,例如“白兰地令狗”,严选白兰地酒酿苹果,带有酒香、口感温润却不呛辣;“宝山雾通”选用宝山黑糖,与肉桂的组合就像柠檬尬冬瓜,迸出新滋味。
光是水果系列就有“士多啤梨”(草莓)、“布鲁贝梨”(蓝莓)、“克兰贝梨”(蔓越莓)、“雷檬乳酪”(柠檬)。
创意口味还有“卡士达像极了爱情”、“保村的金牌”(红酒桂圆)、“流沙肉桂”、“花生省魔术”、“超营养芝麻”、“罪恶太肥糖”、“哄小孩OREO”、“咖比”(咖啡)等多种口味,连取名都相当趣味,不禁让人陷入选择性障碍。
如果是肉桂控,还可以将肉桂粉撒在任何自己喜爱的食物上,例如咖啡、牛奶、奶茶,或是蛋糕、饼干、苹果派、冰淇淋,瞬间变成咖啡厅风味;不仅如此,还可以学南洋料理在汤类放入一点肉桂提味,散发浓郁异国风情呢。◇
责任编辑:李悦
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