【大澳门威尼斯人赌场官网2021年09月23日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者曾为一编译报导）缅因州是著名的龙虾产地，但是9月25日将庆祝的“龙虾周”还是史上首次举办。

这个活动由缅因州龙虾营销合作组织（Maine Lobster Marketing Collaborative）倡导。该组织执行董事拉科鲁瓦（Marianne LaCroix）说：“龙虾周将提醒人们，秋天依然是龙虾旺季，龙虾依然美味。”

他还说，在9月中旬，很多海边龙虾餐厅要么准备关闭，要么已经关闭了，因此开展这个龙虾周就特别有意义，让人们知道龙虾季还没结束。而且9月25日还是“全国龙虾日”。

龙虾营销合作组织鼓励人们购买新鲜龙虾，以及去该组织推荐的餐厅品尝龙虾主题餐、龙虾卷、龙虾烤面包、龙虾沙拉、龙虾锅派等特别食品。

该组织承认，在很多地方，今年的龙虾零售和批发价格都比去年贵。这不一定只与需求相关，也受到了运输和物流成本增加的影响。在捕捞方面，今年龙虾捕捞量数据要到冬季才能得到。◇