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饮食营养

4种柚子营养、热量谁较高?营养师1招控份量

柚子怎么吃不发胖?一方法控制热量摄取。(Shutterstock)

在常见柚子中,哪种柚子热量低、哪种最营养?要怎么吃,才不会食用过多份量造成发胖?营养师来解答。

文旦、柚子营养比一比

柚子的季节!你都吃哪一种?我先说,香甜多汁 我都爱!快来看看怎么吃,份量才不会爆表吧!都帮大家秤重估好了!

以下为每100g的柚子数值:

红肉西柚

热量:48kcal、膳食纤维:1.6g、维生素A总量: 1150IU、维他命C:31.2mg、矿物质钾:135mg。

西施蜜柚

热量:38kcal、膳食纤维:1.3g、维生素A总量: 0IU、维他命C:57.8mg、矿物质钾:175mg。

白柚

热量:36kcal、膳食纤维:1.2g、维生素A总量: 0IU、维他命C:54.5mg、矿物质钾:151mg。

文旦

热量:31kcal、膳食纤维:1.3g、维生素A总量:0 IU、维他命C:51.1mg、矿物质钾:132mg。

不同柚子的热量及营养稍有差异,但都富含膳食纤维及维他命C。(高敏敏营养师提供)

看柚子一瓣一瓣饱满的果肉,其中,膳食纤维可帮助排便超顺畅!维他命C可养颜美容之外,还能中和自由基、减少烤肉过多的致癌物质。维他命B1.B2,让你代谢upup!!!

怎么吃柚子不会摄取过多热量?

但是!热量部分要了解一下,每100g的热量是什么概念呢?

以家里小颗的老欉文旦来说,大约6瓣是100g,将近2/3颗的果肉才33大卡!如果是大颗一点的白柚、红柚、蜜柚,就大约抓3瓣左右就有100g的热量。

这样清楚了吗?不知道份量的同学,就把柚子放进饭碗里,8分满碗就是一份水果,大约60大卡了。

总之,适量吃,对身体健康好处多多!

本文经授权转载自“”脸书专页

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责任编辑:李清风◇