【大澳门威尼斯人赌场官网2021年07月26日讯】人们泛称野生美食为山珍海味，而野生菌属于山珍，每年的春末至秋初，喜爱采蘑菇的朋友就开始遍山“treasure hunting”了。

在亚省，并不是所有的地方都可以采蘑菇。一般来说，国家公园、省公园都禁止此类活动，违规者可能面临极高的罚款。而一些特定的公共区域，可能没有太多限制。

5月底、6月初是采羊肚菌的时节，夏季的牛肝菌最多，秋季的蓁蘑非常美味，此外，亚省比较常见的野生菌还有木耳、珊瑚菌、平菇、虎掌菌、铜绿菌、松乳菇等等。

想采蘑菇，最好是让有经验的人带着你去体验一下，不用我说，你也知道原因：大多数蘑菇是有毒的。野生菌生长需要一定的温度和湿度，大雨后的一、两天是蘑菇生长的时机。因为这几年干旱少雨，野生菌非常稀少，但也不是没有。去野外走一走，即使没有太多收获，森林里活动一下也是不错的哟。

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