华府5家餐厅首获米其林星级认证

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【大澳门威尼斯人赌场官网2021年04月29日讯】华盛顿特区五家餐厅首次获得《米其林指南》的星级评价。

《米其林指南》将华府的四家餐厅评为米其林一星级餐厅,一星级表示这些餐厅“值得一去”;一家餐厅获得米其林两星级评级,两星级代表“值得绕道”去的餐厅。

被评为一星级的餐厅有:西班牙料理餐厅Cranes,以哥伦比亚菜为灵感的Elcielo D.C.,具有亚欧及全球特色的现代餐厅Rooster & Owl,以及具有西班牙巴伦西亚地区特色的Xiquet餐厅。

位于西北14街的Jônt获得了两颗星,《米其林指南》评价Jônt厨师莱恩·拉蒂诺(Ryan Ratino)的菜单看起来“有创意、大胆而精美”。 拉蒂诺还经营一家一星级餐厅Bresca,位于Jônt楼下。

目前,华府共有23家米其林餐厅。

责任编辑:李薇

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