【大澳门威尼斯人赌场官网2021年03月19日讯】疫情减缓，想念正宗中华风味美食餐点了?好消息来了，位于新泽西州一家名为“金山酒家”（Kim Sum ）的粤菜馆于3月10日新张。金山酒家7天营业，每天从上午10点营业至晚10点(4月份开始营业时间调整为上午10点至凌晨2点)，距离费城中国城仅10分钟车程。

金山酒家仅仅开张数日，就迎来不少回头客，道地的口味已得到顾客的认可。金山酒家从老板到员工均来自费城中国城餐馆，厨师更是已有30年粤菜经验，早年曾在香港的粤菜馆烹饪粤菜，来美后，在费城中国城餐馆掌勺粤菜多年。

金山酒家除全天候供应各色广式早茶点心外，主打正宗粤菜，有“红烧花胶鲍片”、“美极焗石螺”、“各式炒龙虾”、“各式炒大蟹”、“碧绿带子虾球”、“避风塘白饭鱼”、“高汤西芹浸鱼片”、“荷叶茏仔糯米大蟹或龙虾”等特色生猛海鲜菜式。还有“原只椰子炖鸡”、“脆皮炸子鸡”、“木桶乳鸽”、“猪肚丝捞鸡”、“手抓羊仔扒”、“黑椒牛仔粒”、“铁盆排骨蒸南瓜”等鲜味肉类菜色。当然，粤菜的特色煲仔也是应有尽有，比如“淮山竹枝牛尾煲”、“羊腩煲”、“咸鱼粒茄子煲”等。粤菜烹饪方式做出的时鲜蔬菜，豆腐素菜菜式清、鲜、嫩、滑、爽、香。
作为正宗粤菜餐馆，金山酒家有各色粥粉面饭供顾客选择，生滚鸡粥、生滚鱼片粥、皮蛋粥等，以及各种风味的炒米粉、炒饭、炒面、伊面等。顾客在金山酒家，大宴小酌皆适宜。
金山酒家老板表示，自己这间餐馆走大众化路线，菜量足，价格实惠。并且餐馆位于近费城的市郊，不仅交通方便，餐馆室内面积也宽敞，可承办各类寿诞、婚嫁喜宴。新泽西州目前已经允许室内用餐达到50%的入座率，所以目前金山酒家可承办各色小型宴会。

金山酒家老板还表示，金山酒家严格遵循新泽西疫情安全条例规划餐馆，顾客可放心用餐。

因费城疫情限制相对比较严格，目前费城中国城大多餐馆依然呈关闭状态。想念费城中国城中华美食餐点的朋友，可去金山酒家，新张的金山酒家用餐不仅停车方便且免费，还有原费城中国城的厨师及员工团队为您烹饪正宗粤菜，无论是全天候供应的广式点心，还是各色正宗粤菜，一定能让您吃到满意。

金山酒家地址：
5201 Route 38, Pennsauken, NJ 08109（10分钟到唐人街，新城超市旁，免费停车）

电话：856-885-2288

责任编辑：良克霖