【大澳门威尼斯人赌场官网2021年10月06日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者邓玫玲台湾台中报导）行政院农业委员会农粮署为提升民众对台湾优质农产加工品的认识，及扩大宣传效益，结合中兴大学评选出兼具创新、安全及美味的十大农粮科研加工品，于 10 月 1 日起同步于新东阳及诚品知味两大通路上架贩售，与消费者共享科技研发的优质农产加工品，并于10月6日举办新品上市记者会，现场展示十大科研加工品的各种不同特色。

新东阳股份有限公司许清圳董事出席记者会时表示，他是农家子弟，17岁离开云林家乡北上读书，因此可以感受农民生活的痛苦无奈，总是靠天吃饭的农民是没有竞争力的弱势族群，台湾当前申请加入CPTPP组织，未来如果成功成为组织成员，就必须让太平洋很多国家的蔬果进口，面对这样的冲击，农粮署提供农产品附加价值产品展售平台，结合台湾学研界研发量能，以开发替代进口，带给农民更高的收益。本次十大国产特色农产加工品已在新东阳及诚品知味两大通路贩售，合计超过 61 间实体店面的专区上架，民众可以到各个门市采买尝鲜。

农粮署主任秘书陈启荣也表示，感谢新东阳和诚品提供销售平台，让获选上市的十大农粮科研加工品包含蜜柠红宝石茶、地瓜熟粉、蕉心一口酥、Happy 蕉朋友、香柚蜂蜜酒、梨甘、蕉鱼片、柚香胶原露、保纤通及全龄芝麻蛋白饮，都是历年国内大专院校及学研单位，结合干燥、预糊化、浓缩、发酵及酵素处理等加工技术，利用优质的国产柠檬、地瓜、香蕉、文旦柚、蜂蜜、梨及芝麻等原料，所开发具发展潜力的农粮加工产品。此次透过研发与产业的结合，将提升农产品附加价值，拓展出更多元的加工制品，带动新一波农产品加工的新潮流。

酿造“香柚蜂蜜酒”的弘光科技大学林丽云博士表示，利用台中雾峰生产的蜂蜜酿成的蜂蜜酒口味独特，带有柚子的香气；开发“地瓜熟粉”的阿甘薯粉则表示，这是将台湾地瓜煮熟后磨成的粉末，可以和牛奶冲泡成地瓜拿铁，是适合老人小孩的健康营养品；而海森食品开发的“蜜柠红宝石茶”，则是把屏东生产的柠檬制作成陈皮，去除苦味后加入火龙果果汁中，让原本气味平淡的火龙果汁有着陈皮的特殊香气，有画龙点睛的效果。

责任编辑：玉珍