【大澳门威尼斯人赌场官网2021年10月16日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者陈柏州综合报导)历经去年玻璃山火(Glass Fire)肆虐,湾区酿酒商仍在复苏之际,接着又面临严重干旱,加上中共病毒(武汉肺炎,COVID-19)疫情影响,导致全球供应链混乱、原物料短缺,许多酿酒商直呼,今年是近几年来,最具挑战性的一年。
根据《旧金山观察家报》(SF Examiner)报导,位于纳帕谷(Napa Valley)春山(Spring Mountain)的Smith-Madrone酿酒厂,创始人斯图尔特.史密斯(Stuart Smith)说:“2021年诸事不顺,无论身在何处,原本容易做的事情,都变得不容易了。”
史密斯表示:“在玻璃山火结束后,我需要购入更多的电锯,但我一直买不到。”
面临加州旱情持续恶化,为了灌溉葡萄园,史密斯一直在寻找基本的必需品,例如用于喷洒器和灭火的PVC管或镀锌配件。他说:“水库的水已经空了,我们的水也即将用尽,大家都吓坏了。”
酿酒产业链也大受影响
港口持续拥堵,不仅让酿酒厂面临困境,与其配合的装瓶商、标签制造商等行业,也深受其害。
供应玻璃瓶给高端纳帕酒厂的Global Package,创始人埃丽卡.哈罗普(Erica Harrop)说,很难形容这种情况是多么可怕,“这完全是一场混乱。”
她表示,随着需求的激增,货运成本也随之飙升。港口没有足够的码头工人或卡车司机,来确保货物的流动,导致大量的产品积压、等待运输。这些增加的成本,将转嫁给她的客户,最终还是得转嫁给消费者。
哈罗普说:“一个货柜大约装两万个玻璃瓶,如果运费就要2万美元,很明显的,产品的成本当然会增加。”
周三(10月13日),拜登政府宣布一项计划,要求洛杉矶港全天24小时运转,以便更快地运输更多货物。邻近的长滩港,上个月已开始这么做。
但提前数月购买库存的公司,仍受到货物延误的影响。总部设于贝尼西亚(Benicia)的木桶制造商Tonnellerie Ô,首席执行长乔什.特罗布里奇(Josh Trowbridge)说:“等了一个月,才收到停靠在半月湾外的一艘船,其运来的木材。”
特罗布里奇表示:“这真是太令人沮丧了!需要的东西就在那里,但它甚至还没有进港。”
疫情期间,木材的价格急遽上升。特罗布里奇表示,本周他被告知,法国木材的价格,将增加20%~30%,加上货物运输成本的增加,他担心未来几年,酿酒厂需要的木桶,成本将大幅增加。
此外,在纸张供不应求之际,葡萄酒标签制造商的业务,却爆炸性增长。
纳帕谷ASL Print FX公司副总裁特拉维斯.波拉德(Travis Pollard)说:“去年业务增长57%。”
但如何应付这些激增的业务量,一直是个挑战。由于纸张供应商已经转向为亚马逊(Amazon)等在线零售商,生产更容易制造的瓦楞纸产品,而非葡萄酒标签需要的精美纸张。
波拉德补充:“民众购物方式的改变,间接对我们造成巨大影响──制造精美纸张的原物料供应更加紧张。”
随着圣诞假期的临近,葡萄酒商店正努力解决,如何在葡萄酒供应量减少、运送时间更长的情况下,保持货架上都有现货。◇
注:新冠状病毒,也称武汉肺炎病毒,大澳门威尼斯人赌场官网认为叫“中共病毒”更准确。因该病毒来自中共统治下的中国,更因中共掩盖疫情导致病毒向全世界扩散,并造成全球大流行。
责任编辑:白川