【大澳门威尼斯人赌场官网2021年01月16日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者袁玫洛杉矶报导）寒冬早晚北风萧萧，温差大，煮一碗 “黑糖姜蜜鸡蛋”，来一杯“黑糖姜蜜柠檬”，暖心暖胃，通阳御寒。

黑糖的营养价值高，受到中医的推崇；黑糖中铁及钙的含量高，在女性生理期可补充消耗，减轻烦躁心情，减少疲惫。

而自古以来就有生姜治百病的说法，生姜不仅是日常用的常用食材，也有很好的药用价值。生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，还有醒胃开脾、增进食欲、促进血液循环。

黑糖姜蜜做法：玻璃容器煮沸晾干（大小随意，250ml即可）；洗净姜块，用汤匙或刀轻刮去皮，用果汁机或食物调理机打碎成泥状（没有颗粒存在）；打碎的姜泥中加入黑糖及些许蜂蜜（不加亦可）均匀混合后，放于炉上小火加热，边煮边搅拌至浓稠即可；倒入备好的瓶子至冷后，再放入冰箱保存，用时取出所需之量。

黑糖姜蜜鸡蛋配法：一汤匙黑糖姜蜜（可根据个人喜好酌量增减）、枸杞数粒，放入一碗多的水煮开，然后打入一颗鸡蛋煮至熟，再加数粒龙眼（桂圆）干，熄火，趁热喝，暖意通体。

黑糖姜蜜柠檬配法：酌量黑糖姜蜜，加入热水混合均匀，再加上含富维他命C的柠檬，甜中带点酸，热热喝，润喉、养颜。◇

责任编辑：李欣