为了维持狗狗身体的健康，所有的营养素对狗狗来说当然都是必须的，只是当狗狗身上出现令人在意的症状时，饲主想必很想知道“哪一种营养素能有助于改善目前的身体状况”，此时就可以先从这里开始查阅。
口内炎、牙周病案例一
姓名：竹中悟
性别：男生
犬种：黄金猎犬
年龄：5岁
改善前后的身体变化
说起来可能会让人吓一大跳，我家狗狗从只吃干饲料和水的生活转变成吃鲜食之后，才过了两天皮肤就有明显的改变，或许之前一直处于脱水的状态。而口臭和体臭虽然在一开始的前两个星期很严重，但经过一个月后就几乎感受不到臭味，而且食欲也变好了。三个月之后原本活力旺盛的小悟又回来了，现在它最爱吃的就是沙丁鱼之类的青鱼类。
制作鲜食的经验谈
因为狗狗无法吃下较硬或块状的食物，所以会先用食物调理机打成糊状。然后再利用运动饮料的挤压式水瓶，将瓶嘴（吸管太粗）放到狗狗的口中喂食。虽然狗狗不喜欢吃流质食物，但因为是我们自己做的鲜食，所以还是会一边忍着疼痛一边开心地吃下去。
食谱实例： 猪肉纳豆杂菜粥
烹调重点
“为了有效摄取到维生素A（β-胡萝卜素）来强化口腔内的黏膜，食材最好先用油炒过一次后再加以炖煮。尽量选择当季的黄绿色蔬菜来补充β-胡萝卜素，例如春季用豌豆仁、夏季用南瓜、而秋季用青江菜、冬季用青花菜等。”
【材料】
1.绞肉（猪肉）： 富含能促进细胞再生的维生素B1和维生素B2，因此能加速愈合，此外所含的烟碱酸也能增进治疗效果，如果狗狗不方便进食的话可改用鸡蛋。
2.白饭 ：为了产生体力的必要能量来源。
3.纳豆 ：大豆制品中富含能促进细胞再生和保护黏膜的维生素B2，同是也是容易消化有益健康的蛋白质来源。
4.小松菜 ：富含维生素的蔬菜，含有能预防细菌感染、强化黏膜的β-胡萝卜素以及能强化免疫力的维生素C。
5.胡萝卜： 黄绿色蔬菜的代表，被称之为β-胡萝卜素的宝库，具有强化皮肤和黏膜的功效。
6.牛蒡 ：一般认为用牛蒡的叶子和根部熬煮出的汁液漱口，可有效治疗口内炎。丰富的膳食纤维能将肠内的代谢废物排出体外，而胃肠的健康也可能会带动口腔的健康。
7.高丽菜： 含有能保护胃肠健康的维生素U，深绿色叶子部分则含有丰富的维生素C能强化免疫力。高丽菜切碎之后最好不要在水里泡太久以免营养流失。
8.熟芝麻： 含有omega-3脂肪酸具有抑制发炎的效果，由于芝麻颗粒很可能未经消化就排出体外，因此最好选用芝麻油、芝麻酱或碎芝麻。
9.营养补充品 ：综合维生素和矿物质。
【作法】
1.将绞肉、切碎的蔬菜、白饭、熟芝麻放入锅内，加水盖过所有食材后煮到蔬菜变软为止。
2.待1放冷后加入纳豆和营养补充品搅拌均匀即可完成。
什么是综合维生素和矿物质？
虽然不同厂商之间可能会有所差异，不过一般都会含有下列成分：
β-胡萝卜素、维生素C、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟碱酸、叶酸、生物素、钙、铁、碘、镁、钠、锌、铜等。
转换成食物的话
1. β-胡萝卜素： 强化黏膜／胡萝卜、小松菜、南瓜等黄绿色蔬菜
2. 维生素C： 强化免疫力／ 白萝卜、高丽菜、水果
3. 维生素B1 ：促进细胞再生／猪肉、大豆制品
4. 维生素B2： 促进细胞再生／乳制品、黄绿色蔬菜、大豆制品、蛋黄
5. 维生素B6 ：强化免疫力／沙丁鱼、鲣鱼、香蕉
6. 维生素B12 ：辅助叶酸功能／ 沙丁鱼、鲭鱼、鲑鱼、鸡蛋、纳豆
7. 烟碱酸： 促进血液循环、加速愈合效果／花生、舞菇、鲭鱼
8. 维生素E ：增加抵抗力对抗感染／ 植物油、芝麻
9. 叶酸 ：让细胞维持正常功能／菠菜、青花菜、大豆、肝脏
口内炎、牙周病案例二
姓名：金田莉子
性别：女生
犬种：博美犬
年龄：10岁
改善前后的身体变化
简单来说就是口臭极为严重，虽然觉得莉子很可怜，可是它的口臭简直就跟水沟一样臭，而且还会一直滴口水，不管是谁只要来到我们家都会感受到那股臭味。带它去动物医院看诊后，被诊断出罹患了牙周病，血液检查也发现肝指数和肾指数偏高，有慢性肝病与慢性肾脏病的情形。正在烦恼的时候，候诊室的狗友告诉我有关自制鲜食和口腔保健的资讯，于是决定开始喂莉子吃自制鲜食。开始改吃鲜食之后，马上发生变化的就是口臭的情形，才只经过四、五天而已，就跟吃鲜食之前的情况完全不一样，口臭几乎都消失了。
除此之外，莉子以前大部分的时间都在睡觉，改吃鲜食之后，感觉变得更有精神，也开始会玩玩具了，更棒的是在经过半年之后，牙周病已经获得改善。由于莉子从来到我家后就一直有口臭的问题，所以现在可以说是开始享受快乐的第二狗生（？）了。
制作鲜食的经验谈
我会把莉子的食物都尽量煮软（在症状缓和之前），搭配认真地帮它刷牙、口腔内杀菌以及刷完牙后在它的嘴巴里涂乳酸菌。狗狗不想吃饭的时候，我也不会强迫它吃，而是让它吃流质的食物摄取营养。虽然彼此都有些辛苦，但莉子的症状改善得很快也很顺利，没想到饮食中蕴含这么大的威力，从今以后我也会一直持续下去。
食谱实例：鸡肉黄绿色蔬菜杂菜粥
烹调重点
“在制作炖煮而成的杂菜粥时，很适合加入鸡肝这一类容易摄取到维生素A的食材。将太白粉换成葛粉帮鲜食勾芡可以保护狗狗的胃肠黏膜。富含维生素C能强化免疫力的青花菜也可以用白萝卜泥或高丽菜泥代替，铺在鲜食上食用即可。”
【材料】
1. 绞肉（鸡绞肉、鸡肝） 富含能促进细胞再生的维生素B1，能加速愈合能力。加入鸡肝能有效摄取到维生素A，达到保护黏膜的功效。
2. 糙米 富含维生素B1等维生素和矿物质，烹调时记得炖煮到软烂以方便狗狗进食。
3. 青花菜 富含维生素C和β-胡萝卜素的黄绿色蔬菜。维生素C能强化免疫力，β-胡萝卜素具有保护黏膜的功效，夏天推荐使用青椒（或甜椒）。
4. 胡萝卜 黄绿色蔬菜的代表，被称为β-胡萝卜素的宝库， 具有强化皮肤和黏膜的功效，是一年四季都很容易买到的蔬菜。
5. 高丽菜 含有能保护胃肠健康的维生素U，深绿色叶子部分则含有丰富的维生素C能强化免疫力。切碎之后的高丽菜最好不要在水里泡太久以免营养流失。
6. 太白粉 将鲜食勾芡可以让狗狗更方便进食，若将太白粉换成葛粉，则还有保护胃肠黏膜、促进肠道健康的效果，进而促进狗狗口腔的健康。
【作法】
1. 将切碎的蔬菜和肉放入锅内，加水盖过所有食材后炖煮到蔬菜变软为止。接着倒入太白粉水搅拌均匀进行勾芡。
2. 糙米饭盛装到容器中，淋上1即可完成。
肝脏（维生素A）＋纳豆（维生素B2）→ 维持口腔黏膜健康
胡萝卜（β-胡萝卜素）＋糙米（烟碱酸）→ 促进愈合
高丽菜（维生素U）＋纳豆（黏液素）→ 健胃效果
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责任编辑：陈真◇
