想要在家吃串烤，不一定要费心准备烤架喔，用家用小烤箱也可以做出好吃的串烤料理，喜欢什么食材自己搭配，简单调味就好好吃！

【食材】

鸡胸肉2片

红甜椒 1颗

黄甜椒 1颗

青椒1颗

绿栉瓜 1条

紫洋葱1/2颗

洋葱 1/2颗

【蔬菜调味】

九层塔1把

蒜碎 适量

黑胡椒粉 适量

辣椒粉 适量

盐 适量

橄榄油 适量

【鸡胸肉调味】

孜然粉 适量

意大利香料粉 适量

【作法】

1.将鸡胸肉切块、红黄青椒切片、绿栉瓜切片、紫洋葱与洋葱切块、九层塔切碎、洋菇对半备用

2.将鸡胸肉与两种香料沾好粉后备用

3.将九层塔碎、蒜碎、辣椒粉、黑胡椒粉、盐、橄榄油混合好

4.将所有蔬菜与酱拌匀，备用

5.将所有东西串起来

6.烤箱220度10分钟

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<点阅C2食光系列 节气+营养料理>

责任编辑：伊芙